Gourmet: Receita de Arroz com Camarão

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Ingredientes:

  • 3 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
  • 400 gr de camarão sete barbas
  • 1 caixinha(s) de creme de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tablete(s) de caldo de camarão
  • 1 colher(es) (sobremesa) de extrato de tomates

Modo de preparar:

  1. Tempere o camarão com sal, pimenta e limão.
  2. Dê uma leve fritada no camarão com metade da margarina derretida e reserve.
  3. A seguir, derreta o restante da margarina, junte a farinha de trigo e misture, mexendo bem.
  4. Depois junte o leite, os caldos dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme.
  5. Junte o creme de leite, o camarão o extrato de tomates e deixe cozinhar sem levantar fervura.
  6. Coloque este creme no arroz e misture.

Fonte: cyber cook

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