Gourmet: Gratinado de macarrão à bolonhesa

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Ingredientes:

  • 250 g de macarrão Barilla (do tipo macaroni)
  • 1 frasco de molho à bolonhesa ou molho à bolonhesa caseiro
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • manjericão fresco
  • sal, pimenta

Modo de preparar:

  • Preaqueça o forno a 180° (th 6).
  • Em uma panela de água salgada fervente, cozinhe o macarrão Barilla de acordo com o tempo indicado no pacote.
  • Durante esse tempo, aqueça o molho à bolonhesa.
  • Quando a massa estiver cozida, escorra e a misture ao molho, adicionando 100 g de queijo gruyère ralado.
  • Coloque o macarrão e o molho em um prato que possa ir ao forno prato.
  • Polvilhe com queijo gruyère ralado e leve ao forno por 10 a 15 min.

Fonte: site oquehaparacomer.com.br

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