Gourmet: Onde comer bem em Fortaleza

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Na segunda matéria da série “Onde comer bem”, vamos apresentar o mais novo de serviço do Café Viriato, considerado o melhor da cidade desde a sua inauguração em setembro de 2013. A grande novidade é que agora, além da cafeteria, também oferecem serviço de Self service.O Café Viriato é do grupo Alices, e por causa de sua bagagem na área de eventos, conseguiu transformar  um antigo casarão em um charmoso e confortável café. Devido ao enorme sucesso, o grupo inaugurou há 7 meses um Café no Shopping Del Paseo. Cujo, o grande diferencial é o self service, que funciona somente para o almoço.

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Chef Chagas Silva e Ramon Diniz , gerente do Café Viriato Del Paseo

O buffet de comida contemporânea, oferece um cardápio diferente todos os dias com ótimas opções de carnes, massas e frutos do mar. O responsável por essas delícias é o chef  Chagas Silva, que também já trabalhou em restaurantes famosos como o Moana e Trapiche. O bacalhau com natas e o filé ao molho de fungui são deliciosos, eu recomendo! O risoto de fungui é outra opção imperdível, e que devido ao sucesso, se tornou um prato fixo.

O self service funciona diariamente, mas os dias de maior movimento são a quarta e sexta. O atendimento é ótimo, muito cortês e eficiente. O ambiente tem um linda decoração retrô, além de ser muito confortável e elegante. O que o torna propício pra longas conversas e eventos.

Serviço:
Café Viriato Del Paseo
Funcionamento: Aberto diariamente
Horário: Self service – 11h30 às 14h30
Cafeteria – 10h às 22h
Self service – Valor: R$69,00 /Kg
Telefone: 85.3182.8200

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