Gourmet: Omelete de cogumelos paris

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 300g de cogumelos paris
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 100ml de leite
  • sal e pimenta

Modo de preparar:

  • Lave os cogumelos e corte-os. Descasque e corte a cebola. Em uma frigideira já aquecida, coloque o óleo e frite a cebola. Em seguida, adicione os cogumelos e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
  • Durante este tempo, quebre os ovos em uma tigela, adicione pimenta, sal e o leite. Bata.
  • Despeje ovos na panela e deixe cozinhar de 5 a 10 minutos, de acordo com sua preferência. Sirva quente.

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