Gourmet: Os melhores produtos do Festival Costume Saudável

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A edição 2017 do Festival Costume Saudável aconteceu no no estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza.  O evento reuniu mais de 200 atrações e atividades para todas as faixas etárias.

As palestra do médico Drauzio varella, do nutricionista Luciano Bruno, o especialista em nutrição esportiva Valden capistrano e o biólogo Bruno Zylber estiveram entre as grandes atrações. Houve também oficinas gastronômicas do Senac e Granja Regina que ensinaram muitas receitas práticas e saudáveis, ideais para o dia a dia.

Em relação as atividades físicas, os participantes puderam conhecer e praticar algumas modalidades, como:  zumba, Isostretching, muay thai, acro yoga, pilates power, cross fit, thai chi chuan, yoga, ballet fit, entre outras.

Durante o evento o público também teve a oportunidade de conhecer e degustar vários produtos saudáveis que estão disponíveis nos mercadinhos São Luiz, e os meus favoritos foram:

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O Natural Whey Shake é feito com proteína de fonte natural, é um produto de qualidade e endereçado para quem faz exercício e busca um equilíbrio nutricional na dieta. Natural Whey não é apenas um suplemento, é um alimento, uma bebida funcional, uma ferramenta para quem quer manter uma vida saudável. O fato de ser um shake, que não necessita de refrigeração, leva uma maior conveniência para os nossos consumidores. É uma linha que pode estar em mais momentos do dia, o que amplia as oportunidades de consumo, seja após o treino, em um lanche no meio da tarde ou como complemento do café da manhã.

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A GranoCrock Cacau é uma experiência fantástica de sabor, o mix de flocos de arroz, amêndoa laminada, chia, quinoa, aveia e cacau, permite você sentir a verdadeira harmonia de uma combinação única. Esse é o toque que faltava para compor seus lanches diários, sejam eles frutas, iogurte, cappuccino ou vitaminas. Além do sabor cacau, tem  o salgado e tradicional.

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A Ghee Snackout Lemon Pepper é feita a partir da manteiga sem sal, que passa por um processo de clarificação, filtrando a lactose e as impurezas. Obtém-se, assim, um óleo puríssimo, que possui alto ponto de fusão e não satura em altas temperaturas. Pensando naqueles que apreciam um sabor diferenciado, acrescentou-se um toque de limão, pimenta do reino e sal do tipo himalaia, a combinação é simplesmente fantástica. Outros sabores: tradicional, ervas finas e apimentada.

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Requeijão de bufala é uma variedade de queijo de massa fundida pós acidificação e/ou fermentação, com tecnologia brasileira. Produto de coloração branca uma vez que o leite de búfala que o originou é desprovido do pigmento betacaroteno. Tem sabor suave, muito untável. Com estrutura em fios e muita cremosidade, não sofre maturação depois de fabricado e seu sabor é ligeiramente salgado. O teor de cálcio dada a origem do leite bubalino é praticamente o dobro do similar de leite bovino.

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As frutas secas e cereais da excelência selects são uma ótima opção para complementar a alimentação e trazem vários benefícios para a saúde.

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