Gourmet: Conheça o restaurente Galileo Gourmet, que inova ao trazer uma experiência espacial para seus clientes.

IMG_2948

Esta semana o EP foi conhecer o Galileo Gourmet, um restaurante que tem corpos celestes, astronautas, física e filosofia como elementos de sua decoração, o que o ambiente  lúdico e super agradável. Aberto há pouco mais de seis meses pelos sócios e chefs Itacir Cúnico e Albaner Cardoso e  tem como tema o estudioso Galileo Galilei.

Ao chegar ao Galileo, os clientes são recebidos por uma mesa repleta de seres de outros planetas, mas ao passar por eles, se deparam com um espaço amplo, climatizado e servido com o melhor da comida portuguesa e contemporânea. O cardápio à la carte é enxuto e dispõe de dez opções, com destaque para o Bacalhau com Natas e o Salmão com Risoto de Parmesão, todas os pratos acompanham entrada e sobremesa. Tudo com um valor bem acessível, pois de acordo com Itacir, “nem sempre o mais caro é o melhor”.

Já o self service reúne mais de 40 opções, além de uma mesa dedicada as sobremesas e uma adega de vinhos com rótulos portugueses. Os insumos são escolhidos pessoalmente por Itacir, que também comanda a cozinha, ele se orgulha de usar produtos naturais, e afirma que o simples não precisa ser comum “fazer uma boa comida também representa uma forma de arte para mim! O Galileo é a consquista de um projeto e quero oferecer o melhor” Afirma o chef, que faz questão de receber os clientes e passar nas mesas para conferir a satisfação, sempre que possível.

O Galileo conta ainda com elevador, estacionamento gratuito e com manobrista, os sócios se dedicam para que a hora do almoço seja um momento de relaxamento no meio do dia. “Nós oferecemos uma taça de vinho rosé ou branco para clientes que consumirem a partir de 350g, ou uma bebida que eles preferirem, é a nossa forma de agradecer a preferência” diz Cardoso, responsável pelos pratos portugueses do cardápio.

Comer no Galileo Gourmet é ter uma experiência sinestésica, uma reunião de boa gastronomia, conforto e inventidade no coração da Aldeota. Um dos objetivos do restaurante é fazer com que os clientes se sintam na casa de amigos, e conseguiram!

Este slideshow necessita de JavaScript.

Serviço:

Restaurante Galileo Gourmet

Horário de funcionamento: Aberto diariamente de 11:00 às 15:30

Endereço: Rua Padre Valdevino 1899, Fortaleza 

Telefone: (85) 3093-5363

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s