Gourmet: Riô Fortaleza promove happy hour de quarta a domingo e conta com programação especial semanal

O Riô Fortaleza está se consolidando como uma ótima referência em diversão na capital cearense, tanto pelo ambiente despojado quanto pela gastronomia de excelência e música de qualidade. No gastrobar, os clientes podem aproveitar um happy hour de quarta-feira a domingo. No cardápio, é possível escolher diversos tipos de bebidas com preço promocional: caipirinha de […]

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Gourmet: Gastrônomo ensina drinks diferentes para o Ano Novo

Com o Ano Novo chegando os amigos e famílias começam a se organizar com o cardápio desta noite tão especial. E, neste momento, muitos gostam de apreciar novos drinks, pensando em sair do convencional e variar, o coordenador do curso de Gastronomia do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), Vitor Skif, ensina algumas opções […]

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Gourmet: Aprenda como fazer Panetone Caseiro para o Natal em família ou para incrementar as vendas de fim de ano

Considerado sinônimo de Natal, quando os panetones aparecem nas gôndolas, entende-se que o fim de ano já está próximo. Muito comum nesta época, o popular pão recheado com frutas cristalizadas, chocolate ou qualquer outro recheio, sempre marca presença nas casas dos brasileiros. Depois do Peru e da Itália, o Brasil é um dos países que […]

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News: PÃO DE AÇÚCAR APRESENTA O CARDÁPIO PARA AS CEIAS DE FIM DE ANO

Para celebrar as festas de fim de ano, o Pão de Açúcar apresenta o cardápio para Natal e Ano Novo, com ceias saborosas para que os clientes possam unir praticidade e qualidade em um momento tão especial de comemoração e reencontro com as pessoas queridas. Este ano, a rede apresenta o Especial de Natal by Masterchef Brasil, celebrando que felicidade pode ser novas tradições de natal, com ceias inspiradas no […]

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Gourmet: QUALITÁ APOSTA EM LINHA DE CARNES NATALINAS PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO

Faltando pouco menos de um mês para as festividades de Fim de Ano, os consumidores já começam a se preparar e organizar o orçamento para comprar aqueles itens que não podem faltar nas ceias. E as carnes natalinas Qualitá são ótimas opções que unem qualidade e preços acessíveis para garantir a tradição dessas datas nas mesas dos […]

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News: Instituto Gourmet promove curso de “Gastronomia Saudável” como caminho para empreender em 2024

Em meio à agitação cotidiana, o desafio de planejar refeições diárias encontra uma solução promissora no mercado de fornecimento de marmitas. De acordo com dados da Receita Federal, quase 80 mil pequenos negócios surgiram nesse setor no ano passado, sendo destaque a presença predominante de microempreendedores individuais (MEI). A pandemia da Covid-19 desempenhou um papel […]

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Gourmet: Republic Bistrô lança self service com pratinhos a preços populares e faz promoção compre 1 jantar e ganhe outro

Você já conhece o Republic Bistrô, o restaurante italiano que fica no Benfica, pertinho da praça da Gentilândia? Se ainda não conhece, você precisa ir lá conferir. O Republic Bistrô é um lugar perfeito para quem quer saborear uma comida deliciosa, tomar uma cerveja gelada, experimentar drinks surpreendentes e curtir uma boa música com os […]

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Gourmet: Benévolo Cafe e Gelato inaugura loja no Shopping Eusébio

Em pleno processo de expansão, a Benévolo Café e Gelato inaugura nesse sábado, as 9H, nova loja no Shopping Eusébio, está localizada no piso 1 próximo a praça de alimentação. Com isso, esta é a nona loja da marca, que parte agora para um novo momento na Região Metropolitana de Fortaleza. Destas, duas foram abertas […]

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Gourmet: Saiba como harmonizar vinhos e espumantes com a ceia natalina

Natal é sinônimo de celebração, reunião em família e, claro, pratos deliciosos e característicos da data. Para harmonizar e ressaltar o sabor das diferentes carnes e sobremesas, a escolha do vinho ideal pode fazer toda a diferença. Por isso, o Pão de Açúcar, o maior vendedor de vinhos do País e que tem mais de […]

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Gourmet: Café brasileiro é eleito o melhor do mundo

Considerado um dos prêmios mais criteriosos do mundo, o  “Best of the Best“, promovido pela italiana illycaffè, foi concedido à São Mateus Agropecuária por um júri independente formado por especialistas de todo o mundo durante degustação às cegas. A análise levou em conta os melhores lotes da colheita de 2022-2023.  A  entrega do prêmio foi […]

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Eventos: Festival de Ceviche na Avenida Paulista reúne cinco chefs de comida peruana com entrada gratuita

O Festival de Ceviche, realizado pela Art Shine, acontece no Club Homs – Av Paulista, com cinco chefs convidados de gastronomia peruana, integrando a praça de alimentação do Mercado Místico, que acontecerá nos dias 2 e 3 de dezembro, sábado e domingo, com entrada gratuita. Além do tradicional ceviche, tem opção de chauffa de carne […]

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Gourmet: Queijo e frutos do mar? Ponza harmoniza insumos em receitas do seu menu principal

No universo culinário, algumas combinações podem parecer ousadas à primeira vista, como frutos do mar e queijo. No Ponza Frutos do Mar, essa junção possui toques de requinte pelo frescor do insumo ocêanico e a nobreza do laticínio usado nas receitas. Aparentemente distintos, a utilização harmônica na casa gastronômica surpreende os mais exigentes paladares em […]

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