por Patricia Porto
Olhar atento, criterioso, clínico e muitas vezes cirúrgico! Quem nunca se pegou sendo observado pela lupa da sogra? Foi justamente essa relação muito própria, de nora e sogra, que se deu origem a um dos docinhos mais conhecidos das festas de aniversário brasileiras: o olho de sogra. O doce, que nada mais é do que […]
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Fortaleza recebe, no próximo dia 29 de abril, uma experiência gastronômica especial que promete transportar o público diretamente ao noroeste da Itália. O restaurante La Bella Italia promove o jantar harmonizado “Piemonte Experience”, uma noite dedicada aos sabores, aromas e tradições de uma das regiões mais emblemáticas do país europeu. Conhecido por suas paisagens montanhosas […]
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A Vivenda do Camarão, maior rede especializada em frutos do mar do Brasil, prepara uma ação inédita para celebrar o King’s Day, tradicional data holandesa, em parceria com a cerveja Amstel. Nos dias 25 e 26 de abril, clientes poderão participar de uma campanha exclusiva que promete unir sabor, experiência e itens especiais. Durante o […]
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A 24ª Fortaleza Restaurant Week celebra sabores da “Cozinha dos Campeões”O principal festival de gastronomia do país retorna a Fortaleza de 24 de abril a 24 de maio, democratizando o acesso à boa gastronomia. De 24 de abril a 24 de maio, Fortaleza recebe a 24ª edição da Fortaleza Restaurant Week, reunindo mais de 50 […]
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A Copa do Mundo FIFA 2026 já começou para o McDonald’s! E assim como colecionar álbum de figurinhas e pintar as ruas de verde e amarelo, conhecer e provar o menu “Seleções do Méqui” faz parte da cultura brasileira em ano de Copa do Mundo. Um dos momentos mais aguardados pelos brasileiros a cada quatro […]
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A Coffee Station Brasil segue fortalecendo sua presença no mercado nacional de eventos ao marcar presença simultânea em diferentes regiões do Brasil. Nesta semana, as estações de café da marca estão ativas em cidades estratégicas como Natal, Brasília, São Paulo, Ceará, Curitiba e Rio de Janeiro, reforçando o alcance e a capilaridade da operação, que […]
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De olho nas novas preferências do público e no crescimento da demanda por opções mais saudáveis, o restaurante Parrileiro acaba de lançar uma nova carta de drinks. A proposta amplia a experiência gastronômica da casa ao incluir bebidas sem álcool e sem açúcar, mantendo o ritual e a sofisticação da coquetelaria. A nova carta reúne […]
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Mais de um quarto da população brasileira (26%) bebe 300 ml de café por dia, divididos entre seis xícaras de 50 mililitros, segundo a pesquisa “Evolução dos Hábitos e Preferências dos Consumidores de Café no Brasil”, divulgada em 2025 pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). Outros 44% consomem entre três e cinco xícaras, […]
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O Dinner in the Sky acaba de revelar o local da sua temporada 2026 em São Paulo: o evento será realizado no Parque Villa-Lobos, de 16 de abril a 16 de agosto. Reconhecido internacionalmente, o projeto transforma refeições em uma vivência nas alturas e, nesta edição, reforça ainda mais seu viés gastronômico ao apresentar um menu concebido […]
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Orfeu Cafés Especiais recebe o título internacional vitalício Legends of Excellence, uma iniciativa da ACE (Alliance For Coffee Excellence), em uma cerimônia que será realizada neste dia 09 de abril, na cidade de San Diego (Califórnia), nos Estados Unidos. A qualificação de LEGEND é a chancela máxima da cafeicultura de especialidade em nível global, que […]
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A Sodiê Doces, a maior franquia de bolos artesanais do país, apresenta sua campanha promocional de abril com os bolos #43 Baba de Moça com Nozes, #06 Brigadeiro II e #184 Brigadeiro II Zero Açúcar, além da mini bolinha de queijo e da quiche de tomate seco com ricota. Recentemente, a rede incluiu também uma […]
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No ano em que celebra 40 anos de pioneirismo e inovação, a Nespresso, marca referência em café de alta qualidade porcionado, apresenta ao Brasil o Nespresso I Caffè Florian, uma edição limitada inspirada no histórico café de Veneza, Itália, fundado em 1720. O espaço, local de encontro e troca entre artistas, escritores e intelectuais, reflete o papel […]
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