Dia Nacional do Vinho: saiba como aproveitar a data com dicas do Pão de Açúcar

No primeiro domingo de junho é comemorado o Dia Nacional do Vinho, que neste ano é o dia 04/06. A data foi criada para enaltecer a produção brasileira, mas também foi estabelecida para dar a oportunidade para que os amantes da bebida conheçam um pouco mais sobre ela. O Pão de Açúcar é referência na […]

Leia mais

Gourmet: Menu executivo do Restaurante Ponza oferece 7 opções exclusivas de pratos 

“A suavidade dos frutos do mar e outros insumos unidos à potência dos seus acompanhamentos”, assim Chef Francisco define o menu executivo do Ponza Frutos do Mar. O cardápio, assinado pelo profissional, é composto por um mix de entradas, preparado com lula crocante, tartare de atum e carpaccio de peixe, e sete opções de pratos […]

Leia mais

Gourmet: 3ª  edição da Confraria dos Montes reúne apreciadores de vinho no Mirante Boulevard, em Guaramiranga

Evento cheio de charme que já entrou no calendário de Guaramiranga, a Confraria dos Montes teve seu terceiro encontro neste sábado (20). Realizado pela construtora Brasterra, o evento teve como cenário o Mirante Boulevard, reunindo um grupo seleto de amigos para degustar vinhos de variadas marcas, desta vez oriundas do Chile.  A Confraria contou com […]

Leia mais

Gourmet: De clássicos à moderna gastronomia italiana, chef Andrea Antonucci lista os 5 pratos mais pedidos do Cortile Ristorante

Pastas, molhos, queijos e trufas. A mistura desses ingredientes resulta no incomparável sabor da cozinha italiana, uma das mais respeitadas gastronomias. Reproduzida em todo o mundo, a culinária do país europeu pode ser encontrada com o mesmo requinte e sabor em Fortaleza no Cortile Ristorante, localizado no Bairro Meireles. Referência em pratos italianos de alta […]

Leia mais

18 de maio é o Dia da Coxinha: celebre o salgado mais amado do Brasil com receita da maior franquia do segmento no país

O salgado mais amado do Brasil tem um dia reservado só para ele, 18 de maio, e não há nada mais justo, já que atravessa séculos agradando públicos de todas idades e classes sociais. Democrática e deliciosa, a coxinha é sempre presença confirmada nas mesas dos bares e nas festas infantis. Seja para comemorar ou […]

Leia mais

Eventos: Restaurante Illa Mare renova cardápio com pratos que combinam terra, mar e sertão em sabores autênticos

Prestes a completar dois anos como referência em experiência de alta gastronomia ambientada numa estrutura única na Beira Mar de Fortaleza, o Restaurante Illa Mare renova o cardápio com uma diversidade de pratos que enaltecem os sabores autênticos do Brasil. Com a temática “Terra, Mar e Sertão”, o novo menu assinado pelo chef Rafael Martins […]

Leia mais

Gourmet: BBQ SHOW, maior festival de churrasco open food do Nordeste, volta a acontecer no Marina Park Hotel em 2023 

O BBQ Show já faz parte do calendário anual de eventos do Ceará e é uma das programações para toda a família mais esperadas pelos cearenses. Em 2023, o BBQ SHOW acontece no dia 26 de agosto e traz novidades. Uma delas, é que o festival será realizado no Marina Park Hotel, lugar onde estreou, em 2019. Os […]

Leia mais

Eventos: Abrasel no Ceará comemora 30 anos com lançamento da Quarta do Camarão e nova edição do Brasil Sabor

A Abrasel no Ceará comemora 30 anos de associativismo e, para marcar a data, realiza evento no Pirata Bar nesta quarta-feira (10). Durante o evento, dois lançamentos serão apresentados pela entidade. O primeiro deles é a Quarta do Camarão, ação conjunta da entidade com a Associação dos Produtores de Camarão do Ceará (APCC) e a […]

Leia mais

Gourmet: Termina 13/05 – Fortaleza Restaurant Week proporciona experiências gastronômicas em espaços pet friendly

Imagina poder apreciar o melhor da culinária tendo seu bichinho de estimação em sua companhia? A Restaurant Week, maior festival gastronômico da América Latina, que está acontecendo em Fortaleza até o dia 13 de maio, oferece esse conforto. Entre os restaurantes participantes do festival, o Órbita Blue e o Kandô Praia, te proporcionam essa experiência, […]

Leia mais

Gourmet: Mangue Azul celebra o Dia das Mães com uma viagem gastronômica pelos sabores do Ceará

O Dia das Mães está chegando e que tal presenteá-la com uma experiência gastronômica única? O Restaurante Mangue Azul, localizado na Aldeota, levará exclusivamente o menu do jantar do Experiência Mangue Azul para o almoço dos próximos dias 13 e 14 de maio. Para celebrar o Dia das Mães, o restaurante Mangue Azul apresentará um […]

Leia mais

Gourmet: Sodiê Doces celebra Mês das Mães em parceria com Giuliana Flores

Com muito amor, sabor e flor. É desta forma que no mês que celebramos o Dia das Mães, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, presenteia essa pessoa tão especial nas nossas vidas. A marca realiza a campanha ‘Ser Mãe é uma Festa’ com uma ótima oportunidade: comprando um bolo a partir […]

Leia mais