por Patricia Porto
Se você adora saborear uma macarronada, essa dica é para você! Aprenda como fazer Molho Branco de Limão com ingredientes nutritivos para fugir do tradicional molho de tomate. Na receita usamos a bebida vegetal Original da A Tal da Castanha que possui lista de ingredientes reduzida, sendo feito apenas com amêndoas de castanha de caju […]
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O Café Senac traz, a partir de maio, novos doces da confeitaria mundial em seu menu. Além dos queridinhos dos brasileiros – pudim e brigadeiro – os clientes podem agora saborear seu café ou desfrutar como sobremesa de brownie, cheesecakes ou entremet. As novidades têm a assinatura do chef e instrutor do Senac, Matheus Vieira. […]
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O Dia do Chef é comemorado nesta quinta-feira, dia 13 de maio, e a Avine, maior produtora de ovos do Ceará, convidou dois chefs profissionais para participar de um desafio: criar uma receita fácil, prática e saborosa contando com apenas um ovo como principal ingrediente. Os chefs que aceitaram o desafio foram Gabriela Carvalho e […]
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Que o dia das mães é todo dia, todos sabemos, mas, que tal aproveitar o proximo domingo, dia em que comemoramos a data para mimar muito as mães? Com o isolamento social e tendo que evitar a aglomeração dos restaurantes, vamos deixar a mamãe descansar, colocar a mão na massa e preparar um delicioso almoço […]
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No próximo dia 9 de maio é comemorado o Dia das Mães no Brasil. Devido ao isolamento social estabelecido para impedir a disseminação do coronavírus, é preciso descobrir novas maneiras de celebrar as datas especiais com segurança. Para ajudar nessa tarefa, a chef de cozinha e nutricionista do Comitê Umami, Lisiane Miura, traz um passo […]
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O Dia das Mães está chegando e uma ótima forma de celebrar essa data tão especial é apreciando um bom vinho. Mesmo que ainda exista restrições por conta da pandemia em curso, o almoço de Dia das Mães é uma boa oportunidade para celebrar a vida e, por que não, um belo vinho? Para essa […]
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A culinária francesa é referência para inúmeros chefes de cozinha profissionais e, também, para cozinheiros amadores. A gastronomia do país é repleta de sabores e aromas marcantes, que inspiram pratos da culinária do mundo todo. Um dos temperos mais reconhecidos é a Erva de Provence. Com o final da Segunda Guerra Mundial, a americana Julie […]
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Destaque no mercado cearense de confeitaria fina, a Donieda Biscoiteria, referência em sabor, qualidade, afetividade e originalidade, iniciará o mês de maio com embalagens especiais e exclusivas em homenagem ao Dia das Mães. Como opção para presentear, a nova coleção de latas da empresa foi desenvolvida a partir de três peças bordadas pela Dona Ieda, […]
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Aprendemos por muito tempo na escola que a data de 22 de abril de 1500 é marcada pelo o que se costumou chamar de “Descobrimento do Brasil”. Historiadores de hoje questionam este entendimento, já que quando os navegadores portugueses aportaram em terras brasileiras, encontram aqui várias e grandes nações indígenas que já estabelecidas, com sua […]
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Em comemoração ao Dia do Malbec, a loja D’Vinos Wine Store realizará uma live, nesta quarta-feira (14), às 19h, cheia de curiosidades sobre essa casta, além de dicas de harmonização e uma avaliação organoléptica do rótulo argentino Doña Paula. A ação acontecerá no Instagram @lojadvinos e será comandada pela wine hunter e diretora comercial da […]
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Apoiado na ideia de que o cliente pode provar o que quiser a hora que quiser, surgiu o Café Habitual, em 2017 – hoje com duas unidades, no Jardins e no JK Iguatemi. A pausa, a tranquilidade e o momento para fugir um pouco da rotina fazem parte da marca que se junta à Fazenda […]
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Aprenda como fazer cheesecake vegana com a bebida Original da A Tal da Castanha que é 100% natural, vegetal e capaz de deixar qualquer receita ainda mais saborosa. Com base de biscoito, creme feito com cinco ingredientes e geleia de pitaya, a sobremesa é tão simples que vai agradar todo mundo. Para não errar, a […]
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