Gourmet: Páscoa chegando e você já separou a sua receita de bacalhau?

O acompanhamento fica a critério de cada família, mas o prato principal do domingo de Páscoa tem que ser bacalhau. Presença esperada na mesa, o peixe ganha inúmeras releituras e receitas, mas o importante é acertar no sabor e agradar os convidados e família. Para quem deseja surpreender no almoço, uma aposta deliciosa é o […]

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Peixes e ovos de Páscoa: dicas para uma Semana Santa saudável e econômica

Falta pouco para a Semana Santa e muitos podem estar se perguntando: qual a melhor forma de aproveitar a Páscoa, aliando sabor, saúde e orçamento? Não é preciso milagre, mas, sim, informação. Por isso, conversamos com a nutricionista Amanda Ferrão, do Grupo Fleury, detentor da a+ Medicina Diagnóstica em Pernambuco. Peixes “Em relação aos peixes, […]

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Gourmet: Meatz Burger comemora 1 ano em Fortaleza com promoção 

A primeira franquia na Região Nordeste da hamburgueria Meatz Burger N’Beer, localizada em Fortaleza, celebra um ano de funcionamento no dia 1º de abril. Originária de Brasília, a marca que nasceu em 2015 em um trailer, atualmente conta com 17 lojas em cinco estados brasileiros e no Distrito Federal. Ao longo do primeiro ano da unidade, foram […]

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Gourmet: Páscoa do seu jeito na Sodiê Doces

Páscoa do seu jeito! Esse é o tema da campanha da Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do Brasil, para a celebração da Páscoa. A rede que conta com mais de 350 lojas, traz a possibilidade de a pessoa montar o próprio ovo, podendo escolher tanto o recheio quanto a cobertura – ação inédita realizada pela […]

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Gourmet: Adria ensina como cozinhar e harmonizar massa curta

Sabemos que uma massa pode ser combinada com muitos elementos. Mas uma das uniões mais amadas por aí, com certeza é massa com queijo. Por isso, Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer e harmonizar o Farfalle al Gorgonzola, que é finalizado com nozes, trazendo mais sabor ao prato. Cada […]

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Gourmet: BAR DE FORTALEZA INVESTE EM CERVEJA E CACHAÇA ORIGINAIS

O Paraíba Music Bar e o Paraíba Raiz, localizados no Benfica em Fortaleza, são um verdadeiro paraíso para os amantes das festas, da boa gastronomia e dos drinks diferenciados – alguns exclusivos. A casa oferece uma grande variedade de pratos e bebidas que encantam a todos que visitam o local. Além disso, o Grupo Paraíba, […]

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Gourmet: Descubra quais são os tipos de vinhos mais indicados para o verão e como deixar a garrafa gelada por mais tempo

Sol, calor, temperaturas elevadas, dias mais longos e noites mais curtas. Essas são algumas das características do verão, estação do ano que permanece no Brasil até o dia 23 de março. Cada período do ano costuma ter suas particularidades, como por exemplo, as refeições e as bebidas mais indicadas para serem consumidas durante uma determinada […]

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Gourmet: SAZÓN® prepara deliciosas receitas para o “Café com Eliminado”

Quando a semana chega na metade, a atenção se volta para o papo cheio de tempero que a apresentadora Ana Maria Braga conduz com o eliminado ou eliminada do BBB, no quadro “Café com Eliminado”, do programa ‘Mais Você’. Patrocinado por SAZÓN®, marca líder na categoria de temperos prontos e caldos em pó da Ajinomoto do Brasil, os últimos […]

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Gourmet: Sete dicas para beber vinho no Verão 2023

Que o verão é a estação mais quente do ano e as temperaturas se mantêm elevadas todo mundo sabe. Agora, o que alguns brasileiros desconhecem é que o vinho não deve ser apreciado apenas em dias frios, por também ser uma companhia perfeita para celebrar bons momentos em dias de calorão. Você tem dúvidas sobre […]

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Gourmet: Tirolez ensina como fazer Hambúrguer de Camembert Empanado

Que tal inovar no cardápio do fim de semana? A Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos do Brasil, sugere Hambúrguer de Camembert Tirolez Empanado, uma releitura saborosa do típico prato americano, que pode ser apreciada por amantes de queijos e também vegetarianos.  Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo: Hambúrguer de […]

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