por Patricia Porto
O Fartura – Gastronomia do Brasil apresenta, entre os dias 8 e 27 de novembro de 2022, a Temporada Fartura, com ações em todas as regiões do país e em Portugal. De 25 a 27 de novembro, o Festival Fartura Gastronomia encerra os eventos do ano em Fortaleza, cidade que o recebe pela sexta vez. Nesta edição, o festival ocorre no Senac Aldeota […]
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A 16ª edição do Brasil Sabor, maior festival gastronômico do planeta, se aproxima. Entre os dias 12 e 29 de maio, cerca de 900 estabelecimentos em 20 estados e no Distrito Federal, participarão do evento culinário, que tem como tema “Brasil Sabor – Maior do Mundo, Original do Brasil”. No Ceará, 30 bares e restaurantes […]
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Jantar a quatro mãos, menu inovador, degustação de pratos, aulas de culinária e participação dos hotéis, restaurantes, bares e cantinas do Pontal de Maceió reunindo chefs de cozinha em momentos raros, criativos e descontraídos. Este é o ambiente excepcional e amigável que vai receber de, 18 a 21 de novembro, o encontro do melhor da […]
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Em novembro, diversas cidades do Brasil recebem o Burger Fest, maior festival de burgers do país. De 1º a 30 deste mês, restaurantes, bares e hamburguerias promoverão simultaneamente a cultura do burger de qualidade de modo presencial, delivery e take out, com a preparação de hambúrgueres exclusivos e opções e preços diversificados. Além do Ceará, que recebe o festival pela […]
Leia maisNos dias 22 e 25 de outubro acontecem no Senac Reference diversas ações do festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021. Na programação tem live sobre empreendedorismo, jantar Menu do Brasil, Seminário Fartura Cultivar Ceará e Cozinha ao Vivo. Para marcar a retomada do setor, o projeto realiza uma programação híbrida envolvendo 120 chefs de todos […]
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Para celebrar a gastronomia brasileira e o início da retomada do setor, o Projeto Fartura – Gastronomia do Brasil realiza, pelo segundo ano consecutivo, o Festival Fartura Gastronomia Du Brasil. Entre 16 e 24 de outubro, uma programação híbrida reúne jantares presenciais com 120 chefs de todos os estados brasileiros cozinhando simultaneamente em restaurantes de São Paulo, Belo […]
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O boteco O Camocim foi o vencedor do Comida di Buteco em Fortaleza. A premiação aconteceu nesta terça-feira (14), no Hotel Sonata de Iracema, em um evento que contou com a presença de parceiros, imprensa e dos bares participantes. Vencendo o concurso com o prato Barriga de porco acompanhada de cebola na manteiga da terra […]
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Para 2021, o tema do Festival Gastronômico Sabores do Ceará gira em torno da Diversidade Culinária disponível em Fortaleza. A proposta é que os chefs e estabelecimentos inscritos liberem a criatividade e produzam até três (3) pratos exclusivos para o evento nas seguintes categorias: Lanches, Petiscos, Prato Principal e Sobremesas. 58 restaurantes aceitaram o […]
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Uma experiência gastronômica que coloca o churrasco em foco, esse é o slogan do BBQ Show, um dos maiores festivais do seguimento com serviço “all Inclusive” já realizados no Brasil.
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