Mais do que uma comida de rua, o pratinho é uma forma de contar Fortaleza. Presente em praças, esquinas e encontros cotidianos, essa combinação de ingredientes típicos da culinária cearense conquistou um lugar de destaque na memória afetiva da cidade. Agora, essa trajetória ganha as páginas do livro O Sabor das Ruas de Fortaleza: Um […]