Gourmet: Pizza de Bacalhau com Natas é a sugestão do chef Gino Contin para a Páscoa

Comer bacalhau na Páscoa é uma tradição que pode ficar ainda mais gostosa se vier em forma de pizza. Essa é a proposta do Chef Gino Contin que adaptou a receita tradicional portuguesa de Bacalhau com Natas com uma massa Napolitana de longa fermentação, reunindo duas culturas em uma única fatia. “Nessa pizza de Páscoa […]

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