Tag: Sommelière Érika Líbero

Gourmet: Como escolher espumantes para as festas de fim de ano?

.Tempo de leitura: 14 minutos.

Em clima de festas de final de ano, a Sommelière Érika Líbero preparou um Guia dos Espumantes com dicas e curiosidades sobre a bebida sempre popular no Réveillon.  O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, todos os níveis de açúcar, todas as cores, todos os bolsos e […]

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Vinho e Chocolate: combinação perfeita!

.Tempo de leitura: 1 minuto.

A Sommelière Érika Líbero dá dicas para harmonização de vinho e chocolate já que 7 de julho é o Dia do Chocolate e o vinho é o parceiro perfeito.  Chocolate Branco São doces e com muita gordura. O ideal aqui são os vinhos de colheita tardia branco ou espumante moscatel. Chocolate ao leite Também são […]

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Vinho e Chocolate: combinação perfeita para a Páscoa!

.Tempo de leitura: 2 minutos.

Os amantes de chocolate e de vinho podem celebrar a Páscoa com dicas de harmonização da Sommelière Érika Líbero para elevar a degustação das duas delícias a um novo patamar. Confira as dicas da influenciadora de vinhos e Sommelière Érika Líbero: CHOCOLATE BRANCO O chocolate branco tem alto teor de gordura e de açúcar. Neste […]

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