News: Bauducco lança a linha Bites e promove desafio no TikTok

A Bauducco tem em seu DNA, criar inovações que entreguem uma nova experiência aos consumidores. E para este Natal, a grande novidade é a linha Bites, que traz pedaços de Panettone e Chocottone® (marca registrada da Bauducco) cobertos com chocolate ao leite, feitos do tamanho de uma mordida. O lançamento vai marcar também, a estreia […]

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Gourmet: Restaurantes atualizam cardápios e oferecem novas experiências gastronômicas aos clientes

Referência em Limoeiro do Norte e região, o Hotel Bezerra também conta com um restaurante que atende seus clientes nos sistemas de self-service e à la carte, desde 1987. Além do atendimento, o investimento em inovação é essencial no mercado de Alimentos e Bebidas, que é amplo e competitivo. “O nosso objetivo é proporcionar aos […]

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Gourmet: Minhoto aposta no digital e lança livro de receitas virtual

Todo mundo ama um arroz soltinho e um feijão de caldo saboroso. Para ajudar todo mundo a cozinhar receitas simples e gostosas como essas, a Minhoto lança seu primeiro livro “Receitas para todo mundo”, digital e gratuito. A publicação online conta com pratos simples, práticos e saborosos, para desmistificar a cozinha.  O e-book, já disponível […]

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Eventos: Mais de 30 horas de programação marcam oitava edição do Festival Costume Saudável

Com programações diferentes no Youtube e Instagram, a oitava edição do Festival Costume Saudável, que aconteceu neste sábado e domingo (24 e 25 de outubro) contou com mais de 30 horas de intensa programação nos dois canais, reunindo mais de 60 profissionais de diversas áreas de atuação: médicos, nutricionistas, educadores físicos e chefs.  As discussões […]

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Gourmet: #KiCasquinha inaugura primeira unidade de Fortaleza no Shopping Benfica com preços atrativos e um cardápio de deixar qualquer um com água na boca.

No sábado (31), às 10h, o Shopping Benfica acontece a inauguração da primeira unidade da loja #KiCasquinha em Fortaleza, marca que oferece em seu mix de produtos, sorvetes com nuvem de algodão doce, casquinhas revestidas de chocolate, Milk Shake Monster, Donuts, cookies com sorvete e chocolate no palito. A #KiCasquinha, está preparada para atender clientes […]

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gourmet: Loja D’Vinos triplica número de rótulos em loja revitalizada

A loja D’Vinos, localizada na avenida Senador Virgílio Távora, principal polo gastronômico de Fortaleza, se relança ao mercado cearense repaginada. As mudanças começam pelo portfólio, que saltou de pouco mais de 500 para 1.500 rótulos, catalogados e divididos por países, regiões, vinícola e safra, facilitando assim, a busca pelo vinho da preferência do cliente.   Uma […]

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NEWS: E-commerce da Diageo incentiva consumo responsável de álcool e dá água a consumidor

A Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium e proprietária das marcas Ypióca, Johnnie Walker, Smirnoff, Tanqueray, promove em setembro o mês do consumo responsável. Nesse período, o The Bar (br.thebar.com), e-commerce da companhia, enviará gratuitamente uma garrafa de água para os consumidores junto aos pedidos realizados na plataforma. A campanha tem o objetivo de […]

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NEWS: Sabores da Cidade lança websérie Valores da Gastronomia em Fortaleza

A plataforma Sabores da Cidade, sob o comando da jornalista e gastrônoma Izakeline Ribeiro, lança nesta sexta-feira (25) a websérie Valores da Gastronomia em Fortaleza, na qual serão narradas as histórias de vida de quatro personalidades icônicas da culinária tradicional regional de Fortaleza: Nem da Língua (Mercado São Sebastião), Vilani (La Vilani – Mucuripe), Raimundo […]

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gourmet: PÃO DE AÇÚCAR AMPLIA PORTFÓLIO DE PRODUTOS PLANT-BASED COM O 1º SALMÃO VEGETAL ENRIQUECIDO COM ÔMEGA 3 DO PAÍS, DA THE NEW BUTCHERS

Pouco mais de um ano após chegarem no país pelas gôndolas do Pão de Açúcar – a primeira grande rede do varejo alimentar a comercializar produtos plant-based no Brasil – o mercado de alimentos feito à base de plantas segue em alta e com lançamentos contínuos que ampliam a variedade de opções e sabores disponíveis […]

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GOURMET: Conheça a experiência de compra e consumo proposta pela The Coffee em Fortaleza

Com uma dinâmica de compra e consumo diferente do que se vê em outros estabelecimentos de Fortaleza, o The Coffee tem feito sucesso em Fortaleza pela inovação no atendimento: prático, ágil e simples. No The Coffee, o serviço funciona no modelo de autoatendimento: o cliente faz seu pedido pelo aplicativo ou pelo tablet, super intuitivo […]

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Gourmet: Inscrições abertas para o curso Cozinhar para Vender – Doces e Sobremesas

Devido ao alto potencial de comercialização, a produção de doces de vitrine tem sido uma porta de entrada no mercado para muitos empreendedores do segmento de Gastronomia. Como a produção é artesanal, pode ser feita na cozinha de casa e não exige um grande investimento. Pensando em profissionalizar quem já atua e até quem deseja […]

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Gourmet: Café para todos os gostos

Além do arroz e feijão, o café é um dos alimentos mais consumidos entre os brasileiros, de acordo com a Análise de Consumo Alimentar pessoal no Brasil, baseada na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Vale destacar que no Nordeste, o consumo do café é mais frequente […]

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