Gourmet: Consumo de café chega a 300 ml diários para mais de um quarto dos brasileiros e impulsiona novos preparos com intensidade e sabor

Mais de um quarto da população brasileira (26%) bebe 300 ml de café por dia, divididos entre seis xícaras de 50 mililitros, segundo a pesquisa “Evolução dos Hábitos e Preferências dos Consumidores de Café no Brasil”, divulgada em 2025 pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). Outros 44% consomem entre três e cinco xícaras, […]

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