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Café especial: Conheça os perfis sensoriais que estão redefinindo o consumo no Brasil

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No Brasil, onde o café é tradição diária, uma nova cultura vem ganhando força: a dos cafés especiais. Dados da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) indicam que esse nicho já cresce cerca de 15% ao ano, representando quase 10% do consumo nacional. No mercado global, a expectativa é que o nicho atinja US$ 152,7 […]

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Café com Pão: Pão de Açúcar apresenta Especial de Cafés e relança a plataforma especializada na categoria

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O café é uma paixão nacional, tanto que Brasil é o segundo maior consumidor de café do mundo, de acordo a Associação Brasileira da Indústria de Café. O Pão de Açúcar, como referência na categoria no varejo brasileiro, traz novamente o seu Especial de Cafés, que reúne curiosidades, dicas e receitas dessa bebida tão amada. E, junto […]

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