Gourmet: É farofa ou é cuscuz?

Há alguns dias o debate sobre o cuscuz perfeito vem tomando espaço em todas as redes. O assunto rendeu até discussão entre os confinados do BBB21, quando os participantes Juliette e Fiuk debateram sobre a forma correta do preparo. O cuscuz é um prato versátil e rápido de se fazer. Se preparado da forma correta […]

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Gourmet: Tabule de cuscuz

Ingredientes 200g de sêmola 1 abobrinha 4 cenouras 1 pimenta amarela 1 pimenta verde de 8 a 10 pequenos tomates alongados 1 cebola roxa 1 copo de água 3 colheres (sopa) de azeite salsa picada sal e pimenta Modo de Preparar Limpe e corte a abobrinha em pedaços. Descasque e corte as cenouras em pequenos […]

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