Tag: festival costume gourmet

Gourmet: Com recorde de participantes, Festival Costume Gourmet enaltece gastronomia e movimenta público de Fortaleza 

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Reunindo a proposta de apresentar a gastronomia como arte, a terceira edição do Festival Costume Gourmet, promovido pelo Mercadinhos São Luiz, movimentou o público cearense com exposições e galerias que permitiam que os participantes fizessem uma imersão utilizando olfato, paladar, tato, audição e visão sobre a origem dos alimentos e bebidas. No total, mais de […]

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Gourmet: Chef Van Régia participa do Festival Costume Gourmet e faz show de Pré Carnaval com a banda Fortal 90

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Conhecida nacionalmente e sendo referência da gastronomia cearense, a Chef Van Régia, do restaurante Culinária da Van, fará participação no terceiro Festival Costume Gourmet, promovido pelo Mercadinhos São Luiz e parceiros, de 20 a 22 de Janeiro no Shopping Rio Mar Fortaleza. Com o tema “A gastronomia como você nunca viu”, a edição deste ano […]

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Sustentabilidade: Contra o desperdício, Festival Costume Gourmet destinará resíduos orgânicos para compostagem

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Com o número de desperdício chegando a seis bilhões de toneladas de resíduos orgânicos, por ano, em todo o Brasil, o Festival Costume Gourmet, realizado pelo Mercadinhos São Luiz, trará em sua programação a discussão sobre este tema e ações práticas contra o desperdício alimentar. Todos os resíduos recicláveis e embalagens biodegradáveis gerados no evento […]

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Eventos: Em formato de galeria de arte, Festival Costume Gourmet apresentará experiências sensoriais aos participantes 

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As expectativas para 2023 apontam que os consumidores estarão cada vez mais atentos para informações acerca da origem dos alimentos, e ansiosos para retornar com mais força às experiências de alimentação fora do lar. E neste mês de janeiro, de 20 a 22, eles terão a oportunidade de conferir a gastronomia de uma forma inédita, […]

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