Empreender criando memórias: a trajetória de Veridiana Becher à frente da Mundo Animal em Fortaleza

Empreender no Brasil exige coragem, visão e capacidade de adaptação. No setor gastronômico, esses atributos se tornam ainda mais essenciais quando o negócio vai além do prato servido à mesa. Esse é o caso da empresária Veridiana Becher, proprietária da Mundo Animal Lanchonete Temática, que comanda unidades em Blumenau (SC) e Fortaleza (CE), apostando em […]

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Alimentação saudável: Arroz e feijão seguem como base da alimentação do brasileiro, enquanto’ indústria atende nichos específicos de consumo

O arroz e o feijão seguem como a base da alimentação do brasileiro, presentes diariamente na mesa das famílias por seu valor nutricional, acessibilidade e tradição cultural. Dados oficiais indicam que a combinação continua sendo um dos pilares do padrão alimentar no país, mesmo diante da ampliação pontual de outros perfis de consumo ligados à […]

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Gourmet: Cardápio Clássico, Econômico ou na Air Fryer? Nova ferramenta da Nestlé aposta em inovação para personalizar a ceia dos brasileiros

Para transformar a preparação da ceia em uma experiência ainda mais prática e personalizada, Receitas Nestlé apresenta um bot exclusivo no WhatsApp, criado especialmente para as festas de fim de ano e já disponível para os consumidores. A novidade utiliza interação dinâmica para identificar preferências culinárias e sugerir receitas alinhadas ao perfil de cada família, […]

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Gourmet: Tendências do setor de bebidas alcoólicas para 2026 apontam consumo mais leve, funcional e nostálgico

O mercado de bebidas alcoólicas para 2026 será guiado pela convergência de pilares como saúde, inovação, nostalgia e funcionalidade. Essa combinação reflete diretamente o comportamento de um consumidor mais informado e exigente, que busca responsabilidade, acessibilidade e sustentabilidade sem abrir mão da experiência. Além disso, o calendário do próximo ano, marcado pela Copa do Mundo […]

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Gourmet: Inspirada no Natal, Pizza Viggi lança a “Ceia Encantada”, novo sabor para festas de fim de ano

A Pizza Viggi lançou, nesta semana, seu novo sabor temático para celebrar o mês mais festivo do ano, a Ceia Encantada, uma criação que traduz o clima natalino em uma combinação única de sabores. A novidade estará disponível exclusivamente durante todo o mês de dezembro, trazendo ao cardápio da marca um toque afetivo e sofisticado […]

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Verão no prato: tempo de colheita e saladas refrescantes

O verão chega trazendo aquele convite natural para refeições mais frescas, leves e coloridas. É a época em que frutas, folhas e legumes ganham intensidade de sabor, maior oferta nos mercados e preços mais acessíveis, um combo perfeito para quem quer renovar a alimentação e aproveitar os dias quentes com mais energia. Segundo dados do […]

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Natal 2025: Empório Brownie lança cardápio especial com panetones autorais, sobremesas para a ceia e itens presenteáveis

O Natal é, tradicionalmente, a campanha mais aguardada do ano na Empório Brownie,  que destaca seu cardápio natalino 2025, pensado para atender desde quem busca presentes afetivos até sobremesas que se tornam o centro da ceia. A seleção reúne lançamentos exclusivos, receitas autorais e produtos já consagrados da marca, reforçando valores como união, partilha e […]

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Gourmet: North Shopping Maracanaú inaugura a Oppa! Massas, Carnes e Petiscos com programação especial no dia 12 de dezembro

O North Shopping Maracanaú anuncia a inauguração oficial do Oppa! Massas, Carnes e Petiscos no próximo dia 12 de dezembro, consolidando mais um importante reforço para o seu mix gastronômico. Com um conceito de restaurante completo, o Oppa! chega ao empreendimento oferecendo variedade, sabor e conforto, com opções que incluem self-service, massas, carnes, churrasco, pratos […]

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Abacaxi com Coco e Alpino®️ são os sabores eleitos pela Sodiê Doces para ganhar desconto em dezembro

O mês das confraternizações chegou e, como já é tradição, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, anuncia os sabores escolhidos para dezembro dentro da campanha Bolos do Mês e Salgados do Mês. As combinações, queridinhas dos consumidores, estão com condição especial durante todo o mês nas unidades da marca. Na categoria […]

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Cultura: Secult Ceará recebe mais de 70 atividades formativas gratuitas do Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MICBR)

De 4 a 6 de dezembro, quatro espaços da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará, geridos em parceria com o Instituto Dragão do Mar, recebem a programação formativa do Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MICBR), um dos maiores eventos de economia criativa da América Latina. Serão77 atividades ofertadas gratuitamente, entre painéis […]

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Sodiê lança linha especial de fim de ano com sabores inéditos, panetones recheados e kits presenteáveis

O fim de ano tem sabor especial nas lojas da Sodiê Doces, que apresenta sua linha completa para as celebrações com o mote “Tudo o que o seu Natal merece”. Com opções que vão da sobremesa principal à lembrança perfeita, a marca aposta na combinação de tradição, novidades e afeto para estar presente em todos […]

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Gourmet: Jardins Lounge Bar registra procura recorde por confraternizações e apresenta decoração natalina sustentável inédita

O Jardins Lounge Bar, referência em experiências gastronômicas afetivas em Fortaleza, registra neste ano de 2025 a maior procura por confraternizações desde a sua abertura. As reservas para novembro esgotaram de forma antecipada e as datas de dezembro já estão entre as mais disputadas da temporada, consolidando o restaurante como um dos espaços favoritos para […]

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