Gourmet: Piraquê sugere deliciosa sobremesa para servir na virada de ano

Que tal começar 2022 de um jeito delicioso? Pensando nisso, a Piraquê, marca de biscoitos e massas da M. Dias Branco, sugere uma sobremessa irresistível. A Torta de limão tem base de biscoitos de limão triturados e é recheada com creme de limão (utilizando o recheio do biscoito). A sobremesa ainda possui uma camada de merengue […]

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Espumantes: Guia sobre a bebida das celebrações

Em clima de festas de final de ano, a Sommelière Érika Líbero preparou um Guia dos Espumantes incluindo dicas de 10 espumantes brasileiros que custam até R$100,00.      O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, todos os níveis de açúcar, todas as cores, todos os bolsos […]

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SIMPATIAS PARA O ANO NOVO:  COMIDAS QUE TRAZEM SORTE NA CEIA

Os preparativos para a virada do ano já começaram e para dar uma forcinha ao destino, muita gente aposta em seguir certas tradições, e uma das mais comum é seguir superstições com as comidas.   Na noite da virada você tem a oportunidade de preparar a ceia de réveillon com comidas que trazem sorte para o […]

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Receita fácil para final de ano: Muffin de amora com ovo plant based

As festas de fim de ano estão chegando. Que tal surpreender os convidados com uma sobremesa diferente e deliciosa?  Especialistas da N.OVO, foodtech que produz alimentos à base de plantas, desenvolveram uma receita prática de Muffin de amora que não vai nenhum ingrediente de origem animal. Confira:  Ingredientes: 1 e ½ xícara de farinha de […]

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Gourmet: O clássico tender de Natal em uma versão diferentona

O Natal está chegando e nada melhor que aproveitar a ceia com uma receita clássica e saborosa. É época de celebrar e comemorar com a família e amigos, e ninguém merece perder tempo na cozinha. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou uma versão prática e diferentona do tradicional tender que não pode faltar na […]

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Sobremesa para o Natal: veja como fazer uma charmosa torta de uva com chocolate

Inovar na Ceia de Natal é sempre um desafio. Como sugestão, Mimo, a seleção de uvas especiais da Agrivale, trouxe uma sobremesa de dar água na boca: a Torta de Uva com Chocolate Além de agradar a todos, a torta ainda traz beleza e cores à mesa, deixando a ceia ainda mais bonita. Confira abaixo […]

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Gourmet: Mayú agrega sabores regionais às ceias de Natal e Ano Novo

Para quem não abre mão da praticidade, mas deseja uma mesa farta de sabores festivos, o Mayú traz opções de ceias de Natal e Ano Novo. As opções são para 5, 10 e 20 pessoas. As encomendas devem ser feitas pelo WhatsApp do restaurante (85) 99430-9755, até o dia 20 (Natal) e 27 (Ano Novo). […]

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Eventos: Abrasel divulga vencedores da 15ª edição do Festival Bar em Bar

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) divulgou nesta terça-feira (14) os vencedores do 15º Festival Bar em Bar de Fortaleza. Foram eleitos, por meio do voto popular, os petiscos do Novos Boêmios (primeiro colocado), Blue Door Pub (segundo) e Pakato Grill (terceiro), como melhores da edição.  O vencedor da edição ofereceu […]

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Gourmet: Guarderia Brasil renova cardápio com novas opções de pratos da culinária atlântica

O restô de praia Guarderia Brasil renovou o seu cardápio neste fim de ano com novos pratos baseados na culinária atlântica. As novidades possuem ingredientes que aproximam o público da cultura gastronômica de praia do povo cearense.   O novo menu conta com entradas, pratos individuais e para compartilhar, com opções de crustáceos, carne vermelha e […]

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Gourmet: Camarada Camarão Fortaleza inova com o lançamento da linha Camarada Burger

Hambúrguer é bom e todo mundo gosta. Sabendo disso, a rede de restaurantes Camarada Camarão, conhecida nacionalmente por sua especialidade em pratos a base de peixes e frutos do mar, lança agora uma nova linha de produtos no menu. Trata-se do Camarada Burgers, com cinco hambúrgueres especiais assinados pelo chef executivo da marca, o francês […]

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