Gourmet: Como armazenar queijo brie, parmesão, gouda e provolone

Existem mais de 1800 tipos de queijo em todo o planeta. Apesar de terem características diferentes, além do uso do leite, há outra semelhança que une as diferentes variações: a importância do armazenamento correto para que seja possível apreciar o sabor e a textura ideais de cada um deles.  Quando se trata de queijos mais […]

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