O evento acontecerá no Círculo Militar de Fortaleza e contará com a presença de chefs, empresários, autoridades e convidados especiais.

Um dos momentos mais aguardados da noite será a Solenidade de Outorga da Medalha Faustino Paiva, honraria concedida a personalidades e instituições que se destacam pelos relevantes serviços prestados à gastronomia cearense e pela contribuição ao fortalecimento da cultura alimentar do Estado.

A premiação tem como objetivo reconhecer trajetórias marcadas pelo compromisso com a valorização da culinária regional, a preservação das tradições gastronômicas e o incentivo ao desenvolvimento do setor, que desempenha papel fundamental na economia, no turismo e na identidade cultural do Ceará.

Entre as autoridades convidadas está a Vice-Prefeita de Fortaleza, Gabriela Aguiar, Deputado Federal Domingos Neto, cuja participação reforça a importância do diálogo entre o poder público e os profissionais que atuam na promoção da gastronomia cearense.

Ao completar sua décima edição, o Encontro dos Chefs de Cozinha do Ceará consolida-se como um espaço de reconhecimento, integração e celebração daqueles que contribuem para o crescimento e a projeção da gastronomia do Estado em âmbito regional e nacional.

SERVIÇO: 10º Encontro dos Chefs de Cozinha do Ceará
Atração: Solenidade de Outorga da Medalha Faustino Paiva
Data: 15 de junho de 2026
Horário: 20h
Local: Círculo Militar de Fortaleza
Realização: Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará