por Patricia Porto
Empreender no Brasil exige coragem, visão e capacidade de adaptação. No setor gastronômico, esses atributos se tornam ainda mais essenciais quando o negócio vai além do prato servido à mesa. Esse é o caso da empresária Veridiana Becher, proprietária da Mundo Animal Lanchonete Temática, que comanda unidades em Blumenau (SC) e Fortaleza (CE), apostando em […]
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O arroz e o feijão seguem como a base da alimentação do brasileiro, presentes diariamente na mesa das famílias por seu valor nutricional, acessibilidade e tradição cultural. Dados oficiais indicam que a combinação continua sendo um dos pilares do padrão alimentar no país, mesmo diante da ampliação pontual de outros perfis de consumo ligados à […]
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Para transformar a preparação da ceia em uma experiência ainda mais prática e personalizada, Receitas Nestlé apresenta um bot exclusivo no WhatsApp, criado especialmente para as festas de fim de ano e já disponível para os consumidores. A novidade utiliza interação dinâmica para identificar preferências culinárias e sugerir receitas alinhadas ao perfil de cada família, […]
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O mercado de bebidas alcoólicas para 2026 será guiado pela convergência de pilares como saúde, inovação, nostalgia e funcionalidade. Essa combinação reflete diretamente o comportamento de um consumidor mais informado e exigente, que busca responsabilidade, acessibilidade e sustentabilidade sem abrir mão da experiência. Além disso, o calendário do próximo ano, marcado pela Copa do Mundo […]
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A Pizza Viggi lançou, nesta semana, seu novo sabor temático para celebrar o mês mais festivo do ano, a Ceia Encantada, uma criação que traduz o clima natalino em uma combinação única de sabores. A novidade estará disponível exclusivamente durante todo o mês de dezembro, trazendo ao cardápio da marca um toque afetivo e sofisticado […]
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O verão chega trazendo aquele convite natural para refeições mais frescas, leves e coloridas. É a época em que frutas, folhas e legumes ganham intensidade de sabor, maior oferta nos mercados e preços mais acessíveis, um combo perfeito para quem quer renovar a alimentação e aproveitar os dias quentes com mais energia. Segundo dados do […]
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O Natal é, tradicionalmente, a campanha mais aguardada do ano na Empório Brownie, que destaca seu cardápio natalino 2025, pensado para atender desde quem busca presentes afetivos até sobremesas que se tornam o centro da ceia. A seleção reúne lançamentos exclusivos, receitas autorais e produtos já consagrados da marca, reforçando valores como união, partilha e […]
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O North Shopping Maracanaú anuncia a inauguração oficial do Oppa! Massas, Carnes e Petiscos no próximo dia 12 de dezembro, consolidando mais um importante reforço para o seu mix gastronômico. Com um conceito de restaurante completo, o Oppa! chega ao empreendimento oferecendo variedade, sabor e conforto, com opções que incluem self-service, massas, carnes, churrasco, pratos […]
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O mês das confraternizações chegou e, como já é tradição, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, anuncia os sabores escolhidos para dezembro dentro da campanha Bolos do Mês e Salgados do Mês. As combinações, queridinhas dos consumidores, estão com condição especial durante todo o mês nas unidades da marca. Na categoria […]
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O fim de ano tem sabor especial nas lojas da Sodiê Doces, que apresenta sua linha completa para as celebrações com o mote “Tudo o que o seu Natal merece”. Com opções que vão da sobremesa principal à lembrança perfeita, a marca aposta na combinação de tradição, novidades e afeto para estar presente em todos […]
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O Jardins Lounge Bar, referência em experiências gastronômicas afetivas em Fortaleza, registra neste ano de 2025 a maior procura por confraternizações desde a sua abertura. As reservas para novembro esgotaram de forma antecipada e as datas de dezembro já estão entre as mais disputadas da temporada, consolidando o restaurante como um dos espaços favoritos para […]
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A marca Carole, fundada e dirigida pela empreendedora Camila Mamede, inicia um novo capítulo em sua trajetória ao anunciar sua transição para Carole Coffee Break, reposicionamento que reflete com mais precisão o modelo de negócios, a expertise construída ao longo dos últimos anos e o tipo de experiência que a empresa entrega ao mercado cearense. […]
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