por Patricia Porto
Experiências gastronômicas ganham ainda mais nuance e requinte quando harmonizadas com as bebidas. E foi justamente pensando em realçar sabores e criar contrastes agradáveis que a chef Cafira Foz, do Grupo Fitó, e os mestres cervejeiros da Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, criaram menu especial com combinações unindo alta […]
Leia mais
O Vistta Rooftop, um dos destinos mais charmosos da alta gastronomia de Fortaleza, participa do Fortaleza Restaurant Week 2025 com um menu especial que celebra a fusão entre sabores, criatividade e sensações. A ação segue até o dia 26 de outubro, oferecendo uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 109,00 por […]
Leia mais
O Sistema Fecomércio Ceará participa da CasaCor Ceará 2025, realizada no bairro Meireles, em Fortaleza (CE). Em sua 27ª edição, a mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo convida o público a uma jornada imersiva que conecta bioarquitetura, sustentabilidade, afeto e inovação, sob o tema “Semear Sonhos”. Durante o evento, o Senac Ceará promove […]
Leia mais
O Trevi Cucina, localizado na Av. Engenheiro Santana Jr, 2977, eleva sua experiência gastronômica a outro patamar com o lançamento de um novo menu autoral, assinado pelo Chef Leône Alves, que traz no currículo passagens por renomados restaurantes italianos, como o Fasano. A proposta combina a tradição italiana com um toque contemporâneo e autoral, valorizando […]
Leia mais
Até o dia 8 de outubro, o São Luiz Supermercado realiza a Semana dos Pescados, uma campanha especial com descontos exclusivos em peixes e frutos do mar selecionados. Durante o período, clientes encontram produtos frescos e congelados com preços atrativos nas lojas (exceto Mini e Mercadão), além do site e aplicativo. Entre as ofertas, estão […]
Leia mais
Fortaleza se prepara para receber a 23ª edição da Restaurant Week, um dos principais festivais gastronômicos da América Latina, presente em mais de 20 cidades brasileiras. Ao longo de um mês, mais de 50 restaurantes renomados oferecem menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos, democratizando o acesso à boa mesa e movimentando […]
Leia mais
O segredo dos pães de fermentação natural (levain) da Cheiro do Pão, nicho escolhido pelo padeiro cearense Brunno Malheiros, envolve ciência e técnicas aplicadas a partir de muito estudo. Para extrair os benefícios das leveduras e bactérias lácticas presentes naturalmente na farinha e na água (excepcionais para a flora intestinal), é necessário selecionar os insumos […]
Leia mais
Em uma colaboração inédita no mercado brasileiro, Bluey, série de desenho animado produzida pelo Ludo Studio e distribuída pela BBC Studios, e o MasterChef Brasil, formato de sucesso da Endemol Shine Brasil exibido pela Band, se unem para apresentar às famílias brasileiras receitas inspiradas em Bluey, combinando entretenimento infantil, gastronomia e experiências em família. Os vídeos serão […]
Leia mais
Em setembro, a Sodiê Doces celebra 28 anos de história e apresenta uma programação especial para os clientes em todas as mais de 400 lojas no Brasil e nas duas unidades nos Estados Unidos. A data traz novidades no cardápio, com lançamentos na linha zero adição de açúcar, bolos de pote e um especial que […]
Leia mais
O Festival Costume Saudável, um dos maiores eventos do país focado em hábitos saudáveis, acontece de 12 a 14 de setembro no RioMar Fortaleza e contará com a participação da YoBem, marca de saudabilidade da Alvoar Lácteos. Com estande interativo, a empresa apresenta novo produto alinhado às tendências de consumo de alimentos que unem praticidade […]
Leia mais
O relançamento do Happy Hour do Butcher’s 746, realizado nesta quinta-feira (04), foi marcado pela presença de personalidades da imprensa, influenciadores e convidados especiais. Entre eles, esteve Felipe Palhano, sócio-proprietário do jornal O Estado e autor do blog Divertace, que fez questão de elogiar a proposta: “Adorei o espaço, o ambiente e todo o conceito […]
Leia mais
Fortaleza receberá de 26 de setembro a 26 de outubro a Restaurant Week, um dos principais festivais gastronômicos do mundo, presente em mais de 20 cidades brasileiras. Neste semestre, o tema é “Uma Volta pela Itália”, celebrando a tradição, a memória e a paixão pela culinária italiana. Massas al dente, risotos, polentas, embutidos artesanais e […]
Leia mais
PORTAL ESTILO EM PAUTA 