Gourmet: Com cardápio conceituado e inspirado na brasilidade, Mangue Azul lança sua mais nova experiência: ‘Feijoada do Mangue Azul’

Referência pela alta gastronomia e por um menu sofisticado que contempla insumos da culinária regional, o Restaurante Mangue Azul promove a partir deste sábado (30), e sempre no último sábado de cada mês, mais uma experiência gastronômica aos clientes: ‘Feijoada do Mangue Azul’. O evento prestigia o prato ícone da gastronomia brasileira junto a uma […]

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Burger Fest: Ceará tem 12 representantes no maior festival de burgers do Brasil

Em novembro, diversas cidades do Brasil recebem o Burger Fest, maior festival de burgers do país. De 1º a 30 deste mês, restaurantes, bares e hamburguerias promoverão simultaneamente a cultura do burger de qualidade de modo presencial, delivery e take out, com a preparação de hambúrgueres exclusivos e opções e preços diversificados. Além do Ceará, que recebe o festival pela […]

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Gourmet: Capitosa é a cervejaria oficial da CASACOR Ceará 2021

A marca genuinamente cearense, Cervejaria Capitosa, foi a escolhida para ocupar o ambiente de bar da CASACOR Ceará 2021. Intitulado Bar do Cais, o espaço é assinado pelas arquitetas Juliana Hissa e Zaíra Mendes, inspirado no histórico bar localizado na Praia de Iracema entre as décadas de 1980 e 1990. Durante os dias de exposição, […]

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Gourmet: Bob’s lança sanduíche Bob´s Costela Artesanal em parceria com a Friboi

Em sintonia com a tendências de gourmetização do mercado, o Bob’s anuncia o lançamento de um novo sanduíche para integrar a linha premium: o Bob´s Costela Artesanal por 1953 Friboi. O lançamento é composto por um pão exclusivo, com pedacinhos de cebola crocante, molho sabor costela e o suculento hambúrguer de costela 1953 Friboi, com […]

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News: Flormel apresenta as novidades do seu doce de banana

Feito por gente pra gente! A atenção e o cuidado com o consumidor sempre estiveram presentes nas preocupações da Flormel. Seguindo nesse caminho, a indústria pioneira na produção e comercialização de doces sem adição de açúcares, apresenta ao mercado a nova identidade da Bana NADA que, como o próprio nome sugere, é feita com a […]

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Gourmet: Senac Ceará participa do Festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021 

Nos dias 22 e 25 de outubro acontecem no Senac Reference diversas ações do festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021. Na programação tem live sobre empreendedorismo, jantar Menu do Brasil, Seminário Fartura Cultivar Ceará e Cozinha ao Vivo. Para marcar a retomada do setor, o projeto realiza uma programação híbrida envolvendo 120 chefs de todos […]

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Arupemba: Restaurante nordestino promete movimentar a gastronomia de Fortaleza

Ambiente regional, música ao vivo, comida boa, brisa do mar e cultura local, estas são algumas características presentes no mais novo restaurante de Fortaleza. Com uma localização privilegiada e na Praia de Iracema, o Arupemba, restaurante do grupo Pirata, promete encantar os turistas e cearenses com uma proposta inovadora reunindo a gastronomia e a recepção […]

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Gourmet: Receita de cupcake de cenoura com cobertura de creme de avelã saudável

A Flormel preparou uma combo especial para que você consiga rechear os seus cupcakes favoritos com opções saudáveis e deliciosas. O combo vem com bico de confeiteiro, forminhas de silicone e de papel, trio de creme de avelã saudável, doce de leite cremoso tradicional, doce de leite com coco e goiabada zero açúcar. Bolinhas de […]

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Eventos: Edição 2021 da Restaurant Week está confirmada e trará novidades no menu com o tema “Sabores da infância”

A 16ª edição da Restaurant Week acontecerá entre os dias 21 de outubro e 21 de novembro, com o tema “Sabores da Infância”. Diferente das outras edições, neste ano Fortaleza contará com duas categorias de menu: o Tradicional (entrada, prato principal e sobremesa por R$ 46,90 no almoço e R$ 59,90 no jantar) e o […]

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