por Patricia Porto
Facilmente encontrado no Brasil, o mate é um ingrediente versátil e, dependendo de como é processado, gera sabores diferentes, resultando em boas possibilidades para a elaboração de drinks. Tanto o mate verde quanto o tostado tendem a estar cada vez mais presentes em coquetéis nacionais, e levando em conta que é preciso conhecer cada um […]
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É do time do pão quentinho e crocante para começar o dia com bastante energia? Então você precisa conhecer o Pão 7 queijos, o queridinho das manhãs de sábado na Pousada Alto da Boa Vista. O chef Bernard Contipelli faz a alegria dos hóspedes com esse pão fresquinho, recheado com 7 queijos que dão um […]
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O Kayato Sushi delivery resolveu inovar seu cardápio, agora, com o Kayato Burger: um hambúrguer feito de sushi especialmente para os amantes de comida japonesa. Com preços bem convidativos, o hambúrguer traz pão feito com bolinho de arroz japonês empanado na farinha panko. O que muda são os ingredientes do recheio, que fica a gosto […]
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Incluir todos os grupos nutricionais na alimentação é importante e saber variar o prato com cada um deles é uma tarefa diária. Para incentivar esse equilíbrio entre proteínas, carboidratos e lipídios (gorduras) no cardápio haja criatividade no preparo das refeições. A Healthy Chef Dani Faria Lima ressalta a importância do consumo diário das proteínas, dá […]
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Em razão da pandemia, o feriado de carnaval foi cancelado em todo o país, mas isso não impede que o clima carnavalesco seja aproveitado dentro de casa, com segurança e distanciamento social. E nada melhor do que bons drinks para aproveitar a data! Seja festejando com os amigos ou com os familiares, não tem nada […]
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Em 14 de fevereiro se comemora o Valentine’s Day, em homenagem a São Valentim, o bispo que lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras, acreditando que solteiros fossem melhores combatentes. Assim, surgiu a data comemorativa para celebrar a união amorosa. Em alguns lugares, como nos Estados […]
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Amélia Whitaker ensina como fazer Cookie de Frigideira rápido e saboroso para o lanche da tarde. Na lista de ingredientes foi usada a bebida vegetal Original da A Tal da Castanha. O produto possui apenas um ingrediente: castanha de caju assada, que é responsável pela entrega do sabor e os reais nutrientes que a oleaginosa […]
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A Sodiê Doces amplia seu leque de promoções e até o dia 25 de fevereiro presenteia os clientes que comprarem um bolo inteiro em suas lojas, com a sobremesa da Nestlé Moça de Passar nos sabores churros, avelã e doce de leite. A ação une os produtos da maior franquia de bolos artesanais do país […]
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Seja nas redes sociais ou em programas de televisão, todos os dias viraliza alguma receita ou prato. Todos correm para aprender como se prepara a novidade e isso é ótimo, pois inspira o amor pela cozinha. É realmente incrível aprender todas essas técnicas, mas o que fazer quando o preparo não dá certo? Ou quando […]
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Quem é fã do Big Brother Brasil costuma ficar horas em frente à televisão e também maratonar na internet para ficar por dentro de todos os detalhes da “casa mais vigiada do país”. Os episódios do programa podem ficar muito melhor com bons drinks, por isso três dos melhores lugares com drinks de Curitiba, o […]
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O vinho foi uma das bebidas prediletas dos brasileiros em 2020. É o que revela dados da Ideal Consulting, assessoria especializada no mercado de bebidas. O consumo médio de vinho no Brasil aumentou mais de 20% em 2020, saltando de 2,1 litros/habitante em 2019 para 2,7 litros/habitante. Dados da OVI (The International Organisation of Vine […]
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A Costa do Cacau é o destino dos sonhos para quem quer escapar de grandes badalações e apreciar o mar. Itacaré, a uma hora de Ilhéus, é a mini capital desse pedaço privilegiado do litoral baiano. O município, na foz do Rio das Contas, guarda um casario bonito e um centrinho vibrante, cheio de bares […]
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