por Patricia Porto
Em meio à agitação cotidiana, o desafio de planejar refeições diárias encontra uma solução promissora no mercado de fornecimento de marmitas. De acordo com dados da Receita Federal, quase 80 mil pequenos negócios surgiram nesse setor no ano passado, sendo destaque a presença predominante de microempreendedores individuais (MEI). A pandemia da Covid-19 desempenhou um papel […]
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Assim como as frutas, legumes e verduras, o mel é importante na alimentação infantil por ser uma fonte de vitaminas, antioxidantes e sais minerais. No entanto, por ter um sabor que é doce e mais agradável ao paladar das crianças, muitos pais têm receio de introduzir o alimento na dieta dos pequenos. Mas afinal, crianças […]
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Nos dias de hoje, cada vez mais pessoas estão buscando adotar uma rotina e uma alimentação mais saudável e equilibrada, visando melhorar a saúde e o bem-estar com a orientação de um profissional de nutrição. Uma parte essencial desse cuidado é a inclusão de alimentos ricos em fibra e proteína, que desempenham papéis fundamentais no […]
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Nos últimos anos, a crescente preocupação com a saúde e o estilo de vida, tem feito com que muitas pessoas reduzam o consumo de carne e tantos outros alimentos de . Tendo em vista o equilíbrio nutricional, ao deixar de consumir esses produtos, ricos em proteína, os vegetais podem ser um dos maiores aliados na […]
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Sabe aquele docinho depois do almoço? Apesar de delicioso, ele pode ser um grande vilão da sua saúde se não for consumido com moderação. Além de colaborar com o aumento de peso, ingerir açúcar em excesso pode acarretar diversos problemas, dentre eles o aumento do risco de ter diabetes e a aceleração do envelhecimento. Para […]
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Para a galera que já curte o suculento e delicioso churrasco do Hoots Gastropub, o novo menu foi desenvolvido pela a Chef Louise Benevides, que mais uma vez surpreendeu com os seus dons, incluindo além dos novos cortes da parrilla e petiscos, algumas opções de churrasco do Mar, trazendo assim uma leveza para os adeptos […]
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Ano novo, novos hábitos. Para manter uma vida saudável e longeva é preciso se dedicar e investir em alimentação saudável. A qualidade de vida passa, essencialmente, por uma boa alimentação, modulação de hormônios e vitaminas, sono equilibrado, intestino saudável e a prática de exercício físico. “Coma menos e viva mais. Desde os primórdios era adotada […]
Leia maisCom as temperaturas elevadas, a atenção com a hidratação e com os alimentos ingeridos deve ser redobrada. Durante as festas de final de ano, o excesso de ingredientes não saudáveis pode trazer complicações para a saúde e bem-estar. Para atingir o equilíbrio, é possível combinar itens um pouco mais calóricos com alimentos mais leves e […]
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Em 1º de novembro é comemorado o Dia Mundial do Veganismo, estilo de vida que busca excluir o consumo de qualquer produto de origem ou que tenha sido testado em animais. No Brasil, a quantidade de adeptos dessa filosofia vem crescendo: uma pesquisa realizada pelo Ibope mostrou que aproximadamente 7% da população é vegana. Pensando […]
Leia maisUm grupo de cinco famílias está produzindo alimentos orgânicos em Guaramiranga. Além de consumirem os itens, vendem para interessados das cidades vizinhas, incluindo até compradores da capital Fortaleza. No rol da produção estão verduras e legumes livres de agrotóxicos. O que também chama atenção é que o plantio ocorre nas propriedades da construtora Brasterra. “Incentivamos […]
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Segundo estudo divulgado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 90% dos brasileiros têm uma alimentação pouco nutritiva e altamente calórica. A pesquisa aponta que menos de 10% consomem 400 gramas diárias de frutas, legumes e verduras. Em contrapartida, uma pesquisa realizada pelo Bake and Cake Gourmet, plataforma de receitas e cardápios saudáveis, revela […]
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Na barraquinha da quermesse, tem receita típica de festa junina que todo mundo pode comer também. Aprenda como fazer uma deliciosa polenta vegana com ingredientes nutritivos, a exemplo do creme de amêndoas da A Tal da Castanha. O produto possui no mesmo nível de textura e sabor, com a diferença de possuir baixíssimo teor de […]
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