por Patricia Porto
Sabe aquele docinho depois do almoço? Apesar de delicioso, ele pode ser um grande vilão da sua saúde se não for consumido com moderação. Além de colaborar com o aumento de peso, ingerir açúcar em excesso pode acarretar diversos problemas, dentre eles o aumento do risco de ter diabetes e a aceleração do envelhecimento. Para […]
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Para a galera que já curte o suculento e delicioso churrasco do Hoots Gastropub, o novo menu foi desenvolvido pela a Chef Louise Benevides, que mais uma vez surpreendeu com os seus dons, incluindo além dos novos cortes da parrilla e petiscos, algumas opções de churrasco do Mar, trazendo assim uma leveza para os adeptos […]
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Ano novo, novos hábitos. Para manter uma vida saudável e longeva é preciso se dedicar e investir em alimentação saudável. A qualidade de vida passa, essencialmente, por uma boa alimentação, modulação de hormônios e vitaminas, sono equilibrado, intestino saudável e a prática de exercício físico. “Coma menos e viva mais. Desde os primórdios era adotada […]
Leia maisCom as temperaturas elevadas, a atenção com a hidratação e com os alimentos ingeridos deve ser redobrada. Durante as festas de final de ano, o excesso de ingredientes não saudáveis pode trazer complicações para a saúde e bem-estar. Para atingir o equilíbrio, é possível combinar itens um pouco mais calóricos com alimentos mais leves e […]
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Em 1º de novembro é comemorado o Dia Mundial do Veganismo, estilo de vida que busca excluir o consumo de qualquer produto de origem ou que tenha sido testado em animais. No Brasil, a quantidade de adeptos dessa filosofia vem crescendo: uma pesquisa realizada pelo Ibope mostrou que aproximadamente 7% da população é vegana. Pensando […]
Leia maisUm grupo de cinco famílias está produzindo alimentos orgânicos em Guaramiranga. Além de consumirem os itens, vendem para interessados das cidades vizinhas, incluindo até compradores da capital Fortaleza. No rol da produção estão verduras e legumes livres de agrotóxicos. O que também chama atenção é que o plantio ocorre nas propriedades da construtora Brasterra. “Incentivamos […]
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Segundo estudo divulgado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 90% dos brasileiros têm uma alimentação pouco nutritiva e altamente calórica. A pesquisa aponta que menos de 10% consomem 400 gramas diárias de frutas, legumes e verduras. Em contrapartida, uma pesquisa realizada pelo Bake and Cake Gourmet, plataforma de receitas e cardápios saudáveis, revela […]
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Na barraquinha da quermesse, tem receita típica de festa junina que todo mundo pode comer também. Aprenda como fazer uma deliciosa polenta vegana com ingredientes nutritivos, a exemplo do creme de amêndoas da A Tal da Castanha. O produto possui no mesmo nível de textura e sabor, com a diferença de possuir baixíssimo teor de […]
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No dia 5 de junho foi celebrado o “Dia Mundial do Meio Ambiente”, a maior data internacional focada no tema, com o objetivo de chamar a atenção de todas as esferas da população para os problemas ambientais. Todo ano, liderado pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), um evento é realizado para […]
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Inovando no mercado de gelatos e açaí no Ceará e no Nordeste, o Grupo Trevo lançará no próximo dia 13, na unidade da Maraponga, uma linha exclusiva de produtos naturais. Chamada Trevo Natu, contará com itens como granola, mel, entre outros. “Será uma linha totalmente voltada para o público que busca um estilo de vida […]
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Saudáveis, ricas em vitaminas, fibras e minerais, as saladas fazem parte da alimentação diária das pessoas que prezam por uma boa dieta. Entretanto, a maneira como são temperadas é a grande questão. Em busca de mais sabor e praticidade, recorrer ao uso de molhos prontos industrializados pode fazer com que todo esse cuidado em consumir […]
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As contaminações por síndromes gripais e Covid-19 estão recorrentes neste início de ano. Para evitar o contágio ou mesmo fortalecer o sistema imunológico, em prol de uma recuperação mais rápida, é necessário manter uma alimentação saudável com nutrientes que agem como antioxidantes que podem auxiliar na função anti-inflamatória. De acordo com Raiane Lima, nutricionista do […]
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