por Patricia Porto
Considerado sinônimo de Natal, quando os panetones aparecem nas gôndolas, entende-se que o fim de ano já está próximo. Muito comum nesta época, o popular pão recheado com frutas cristalizadas, chocolate ou qualquer outro recheio, sempre marca presença nas casas dos brasileiros. Depois do Peru e da Itália, o Brasil é um dos países que […]
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Quem não ama salgadinho de festa? E tem coisa melhor do que fazê-lo do seu jeito? Por isso, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina como fazer uma Massa Básica Para Salgados Fritos. A receita leva Farinha de Trigo Finna e permite que você faça o recheio e […]
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Você sabia que existe o Dia Nacional da Pizza? A homenagem ao prato típico italiano original de Nápoles surgiu no Brasil em 1985, quando o Secretário de Cultura da época, Caio Luiz de Carvalho, criou um concurso com as melhores receitas de mussarela e marguerita. O anúncio da melhor versão ocorreu em 10 de julho, […]
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Em 14 de fevereiro se comemora o Valentine’s Day, em homenagem a São Valentim, o bispo que lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras, acreditando que solteiros fossem melhores combatentes. Assim, surgiu a data comemorativa para celebrar a união amorosa. Em alguns lugares, como nos Estados […]
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O Natal é a data perfeita para a reunião em família ao redor da mesa. Pratos incríveis fazem parte das memórias, assim como as risadas e as lembranças. Algumas receitas utilizadas nas ceias de Natal são características da data, com sabores únicos, como as frutas secas, as rabanadas ou o clássico panetone. Preparar o cardápio […]
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