por Patricia Porto
Em novembro, diversas cidades do Brasil recebem o Burger Fest, maior festival de burgers do país. De 1º a 30 deste mês, restaurantes, bares e hamburguerias promoverão simultaneamente a cultura do burger de qualidade de modo presencial, delivery e take out, com a preparação de hambúrgueres exclusivos e opções e preços diversificados. Além do Ceará, que recebe o festival pela […]
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A marca genuinamente cearense, Cervejaria Capitosa, foi a escolhida para ocupar o ambiente de bar da CASACOR Ceará 2021. Intitulado Bar do Cais, o espaço é assinado pelas arquitetas Juliana Hissa e Zaíra Mendes, inspirado no histórico bar localizado na Praia de Iracema entre as décadas de 1980 e 1990. Durante os dias de exposição, […]
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Em sintonia com a tendências de gourmetização do mercado, o Bob’s anuncia o lançamento de um novo sanduíche para integrar a linha premium: o Bob´s Costela Artesanal por 1953 Friboi. O lançamento é composto por um pão exclusivo, com pedacinhos de cebola crocante, molho sabor costela e o suculento hambúrguer de costela 1953 Friboi, com […]
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Feito por gente pra gente! A atenção e o cuidado com o consumidor sempre estiveram presentes nas preocupações da Flormel. Seguindo nesse caminho, a indústria pioneira na produção e comercialização de doces sem adição de açúcares, apresenta ao mercado a nova identidade da Bana NADA que, como o próprio nome sugere, é feita com a […]
Leia maisOutubro é mês de festa para a Empório Brownie. A marca cearense celebra 15 anos, consolidando sua atuação em São Paulo e os investimentos em tecnologia, com o lançamento de clube de vantagens e descontos. Depois de dois anos da realização do projeto de rebranding, do retrofit das lojas e da chegada ao Sudeste, onde […]
Leia maisNos dias 22 e 25 de outubro acontecem no Senac Reference diversas ações do festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021. Na programação tem live sobre empreendedorismo, jantar Menu do Brasil, Seminário Fartura Cultivar Ceará e Cozinha ao Vivo. Para marcar a retomada do setor, o projeto realiza uma programação híbrida envolvendo 120 chefs de todos […]
Leia maisAmbiente regional, música ao vivo, comida boa, brisa do mar e cultura local, estas são algumas características presentes no mais novo restaurante de Fortaleza. Com uma localização privilegiada e na Praia de Iracema, o Arupemba, restaurante do grupo Pirata, promete encantar os turistas e cearenses com uma proposta inovadora reunindo a gastronomia e a recepção […]
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Café da tarde e bolinho de chuva representam uma combinação perfeita. E o que já era bom, ficou ainda melhor com essa receita que leva o Biscoito Amanteigado de Chocolate da Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco. Depois de prontos, use creme de avelã para mergulhar os bolinhos e deixe […]
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A Flormel preparou uma combo especial para que você consiga rechear os seus cupcakes favoritos com opções saudáveis e deliciosas. O combo vem com bico de confeiteiro, forminhas de silicone e de papel, trio de creme de avelã saudável, doce de leite cremoso tradicional, doce de leite com coco e goiabada zero açúcar. Bolinhas de […]
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A 16ª edição da Restaurant Week acontecerá entre os dias 21 de outubro e 21 de novembro, com o tema “Sabores da Infância”. Diferente das outras edições, neste ano Fortaleza contará com duas categorias de menu: o Tradicional (entrada, prato principal e sobremesa por R$ 46,90 no almoço e R$ 59,90 no jantar) e o […]
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Para celebrar a gastronomia brasileira e o início da retomada do setor, o Projeto Fartura – Gastronomia do Brasil realiza, pelo segundo ano consecutivo, o Festival Fartura Gastronomia Du Brasil. Entre 16 e 24 de outubro, uma programação híbrida reúne jantares presenciais com 120 chefs de todos os estados brasileiros cozinhando simultaneamente em restaurantes de São Paulo, Belo […]
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A união de três grandes marcas do mercado traz um Dia das Crianças especial para a maior rede de franquias de bolos artesanais do país, a Sodiê Doces. Nos dias 11 e 12 de outubro, a marca de bolos, ao lado da grande parceira Nestlé, líder mundial em alimentos e bebidas, e da Maped, líder […]
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