News: Flormel apresenta as novidades do seu doce de banana

Feito por gente pra gente! A atenção e o cuidado com o consumidor sempre estiveram presentes nas preocupações da Flormel. Seguindo nesse caminho, a indústria pioneira na produção e comercialização de doces sem adição de açúcares, apresenta ao mercado a nova identidade da Bana NADA que, como o próprio nome sugere, é feita com a […]

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Gourmet: Senac Ceará participa do Festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021 

Nos dias 22 e 25 de outubro acontecem no Senac Reference diversas ações do festival Fartura Gastronomia du Brasil 2021. Na programação tem live sobre empreendedorismo, jantar Menu do Brasil, Seminário Fartura Cultivar Ceará e Cozinha ao Vivo. Para marcar a retomada do setor, o projeto realiza uma programação híbrida envolvendo 120 chefs de todos […]

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Arupemba: Restaurante nordestino promete movimentar a gastronomia de Fortaleza

Ambiente regional, música ao vivo, comida boa, brisa do mar e cultura local, estas são algumas características presentes no mais novo restaurante de Fortaleza. Com uma localização privilegiada e na Praia de Iracema, o Arupemba, restaurante do grupo Pirata, promete encantar os turistas e cearenses com uma proposta inovadora reunindo a gastronomia e a recepção […]

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Gourmet: Receita de cupcake de cenoura com cobertura de creme de avelã saudável

A Flormel preparou uma combo especial para que você consiga rechear os seus cupcakes favoritos com opções saudáveis e deliciosas. O combo vem com bico de confeiteiro, forminhas de silicone e de papel, trio de creme de avelã saudável, doce de leite cremoso tradicional, doce de leite com coco e goiabada zero açúcar. Bolinhas de […]

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Eventos: Edição 2021 da Restaurant Week está confirmada e trará novidades no menu com o tema “Sabores da infância”

A 16ª edição da Restaurant Week acontecerá entre os dias 21 de outubro e 21 de novembro, com o tema “Sabores da Infância”. Diferente das outras edições, neste ano Fortaleza contará com duas categorias de menu: o Tradicional (entrada, prato principal e sobremesa por R$ 46,90 no almoço e R$ 59,90 no jantar) e o […]

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Gourmet: “FESTIVAL FARTURA GASTRONOMIA DU BRASIL” TERÁ A PARTICIPAÇÃO DE MAIS DE 120 CHEFS DE TODOS OS ESTADOS BRASILEIROS E ACONTECE DE MANEIRA SIMULTÂNEA NAS CINCO RE

Para celebrar a gastronomia brasileira e o início da retomada do setor, o Projeto Fartura – Gastronomia do Brasil realiza, pelo segundo ano consecutivo, o Festival Fartura Gastronomia Du Brasil. Entre 16 e 24 de outubro, uma programação híbrida reúne jantares presenciais com 120 chefs de todos os estados brasileiros cozinhando simultaneamente em restaurantes de São Paulo, Belo […]

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Gourmet: Sodiê Doces, Nestlé e Maped se unem no Dia das Crianças

A união de três grandes marcas do mercado traz um Dia das Crianças especial para a maior rede de franquias de bolos artesanais do país, a Sodiê Doces. Nos dias 11 e 12 de outubro, a marca de bolos, ao lado da grande parceira Nestlé, líder mundial em alimentos e bebidas, e da Maped, líder […]

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Gourmet: Receita de Torta Proteica de Abóbora

Doces ou travessuras? A empresária Amélia Whitaker ensina como fazer uma Torta Proteica de Abóbora com muito sabor e saudabilidade para o Halloween, que é comemorado no dia 31 de outubro. Um dos ingredientes utilizados na receita foi a bebida Original da A Tal da Castanha que possui lista de ingredientes reduzida, sendo feito apenas […]

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News: Instituto Gourmet lança workshop de hambúrguer vegano para o mês outubro

Hoje a busca por qualidade de vida se tornou uma prática comum e a escolha por uma alimentação mais saudável, imprescindível. Pensando nisso, durante o mês de outubro, as unidades do Instituto Gourmet oferecerão workshops de hambúrguer vegano. A proposta é combinar técnicas e ingredientes que atendam a necessidade de uma alimentação saudável sem comprometer […]

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