Tag: mixologia

Gourmet: Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 terá premiação especial inédita no Brasil

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O Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 terá uma premiação especial, para reconhecer as equipes responsáveis pela mixologia de destaque da seleção. Pela primeira vez no Brasil, a nova categoria chamada Exceptional Cocktails Award vai trazer para a seleção a mistura de sabores da coquetelaria, valorizando a experiência gastronômica completa. Como isso, […]

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Dia Mundial do Bartender: Campari celebra o protagonismo feminino que revoluciona a mixologia brasileira

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O Dia Mundial do Bartender foi celebrado em 24 de fevereiro, e a Campari Group, terceira maior empresa de bebidas destiladas do país, deu um recado claro: a mixologia brasileira tem rosto feminino – e esse movimento vai muito além de representatividade. Mais do que um modismo, a presença de mulheres na criação de drinks vem redefinindo […]

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