Gourmet: Chef Cecília Victorio ensina a preparar Torta Fredda, uma opção irresistível para sobremesa

A chef Cecília Victorio criou a Torta Fedda com Biscoito de Chocolate, uma sugestão deliciosa para quem quer agradar a família, impressionar os amigos e ainda conseguir uma renda extra comercializando essa gostosura. Com base de biscoitos de chocolate e recheio cremoso de cream cheese com chantilly, essa torta gelada também pode ser congelada e […]

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Gourmet: Qualitá lança opções econômicas para a Páscoa

Qualitá, marca exclusiva das redes Extra e Pão de Açúcar, traz opções de chocolates para celebrar a Páscoa, mesmo que à distância nesse momento de pandemia.  São três novos produtos: ovo de chocolate ao leite com embalagem em formato de orelhas de coelho (50g – R$7,99), mini ovos de chocolate ao leite com embalagem em […]

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Gourmet: Vinícola Guatambu lança o vinho em lata Mysterius

Sim, os jovens brasileiros estão bebendo mais vinho desde o início da pandemia. Estudo realizado pela Dotz, afirma que o jovem de até 30 anos passou a consumir mais vinho, o aumento nessa faixa etária foi de 38%, o que indica uma mudança no comportamento de compra e hábitos de consumo. Para aproveitar o momento […]

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Mate verde e tostado em drinks: Conheça a diferença de sabor e os ingredientes que combinam

Facilmente encontrado no Brasil, o mate é um ingrediente versátil e, dependendo de como é processado, gera sabores diferentes, resultando em boas possibilidades para a elaboração de drinks. Tanto o mate verde quanto o tostado tendem a estar cada vez mais presentes em coquetéis nacionais, e levando em conta que é preciso conhecer cada um […]

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Gourmet: Chef Bernard Contipelli conta segredos do Pão 7 queijos

É do time do pão quentinho e crocante para começar o dia com bastante energia? Então você precisa conhecer o Pão 7 queijos, o queridinho das manhãs de sábado na Pousada Alto da Boa Vista. O chef Bernard Contipelli faz a alegria dos hóspedes com esse pão fresquinho, recheado com 7 queijos que dão um […]

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Gourmet: Kayato Sushi inova no cardápio e lança o hambúrguer de sushi

O Kayato Sushi delivery resolveu inovar seu cardápio, agora, com o Kayato Burger: um hambúrguer feito de sushi especialmente para os amantes de comida japonesa. Com preços bem convidativos, o hambúrguer traz pão feito com bolinho de arroz japonês empanado na farinha panko. O que muda são os ingredientes do recheio, que fica a gosto […]

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Gourmet: Dicas de Chef para o peixe grelhado perfeito

Incluir todos os grupos nutricionais na alimentação é importante e saber variar o prato com cada um deles é uma tarefa diária. Para incentivar esse equilíbrio entre proteínas, carboidratos e lipídios (gorduras) no cardápio haja criatividade no preparo das refeições. A Healthy Chef Dani Faria Lima ressalta a importância do consumo diário das proteínas, dá […]

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Drinks com vinhos: três receitas para curtir o Carnaval em casa

Em razão da pandemia, o feriado de carnaval foi cancelado em todo o país, mas isso não impede que o clima carnavalesco seja aproveitado dentro de casa, com segurança e distanciamento social. E nada melhor do que bons drinks para aproveitar a data! Seja festejando com os amigos ou com os familiares, não tem nada […]

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Gourmet: Comemore o Valentine’s Day com receitas especiais para um jantar romântico

Em 14 de fevereiro se comemora o Valentine’s Day, em homenagem a São Valentim, o bispo que lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras, acreditando que solteiros fossem melhores combatentes. Assim, surgiu a data comemorativa para celebrar a união amorosa. Em alguns lugares, como nos Estados […]

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Gourmet: Receita de Cookie de Frigideira

Amélia Whitaker ensina como fazer Cookie de Frigideira rápido e saboroso para o lanche da tarde. Na lista de ingredientes foi usada a bebida vegetal Original da A Tal da Castanha. O produto possui apenas um ingrediente: castanha de caju assada, que é responsável pela entrega do sabor e os reais nutrientes que a oleaginosa […]

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Gourmet: Sodiê Doces traz campanha comprou ganhou neste mês de fevereiro

A Sodiê Doces amplia seu leque de promoções e até o dia 25 de fevereiro presenteia os clientes que comprarem um bolo inteiro em suas lojas, com a sobremesa da Nestlé Moça de Passar nos sabores churros, avelã e doce de leite.   A ação une os produtos da maior franquia de bolos artesanais do país […]

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