por Patricia Porto
Seja nas redes sociais ou em programas de televisão, todos os dias viraliza alguma receita ou prato. Todos correm para aprender como se prepara a novidade e isso é ótimo, pois inspira o amor pela cozinha. É realmente incrível aprender todas essas técnicas, mas o que fazer quando o preparo não dá certo? Ou quando […]
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Quem é fã do Big Brother Brasil costuma ficar horas em frente à televisão e também maratonar na internet para ficar por dentro de todos os detalhes da “casa mais vigiada do país”. Os episódios do programa podem ficar muito melhor com bons drinks, por isso três dos melhores lugares com drinks de Curitiba, o […]
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O vinho foi uma das bebidas prediletas dos brasileiros em 2020. É o que revela dados da Ideal Consulting, assessoria especializada no mercado de bebidas. O consumo médio de vinho no Brasil aumentou mais de 20% em 2020, saltando de 2,1 litros/habitante em 2019 para 2,7 litros/habitante. Dados da OVI (The International Organisation of Vine […]
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A Costa do Cacau é o destino dos sonhos para quem quer escapar de grandes badalações e apreciar o mar. Itacaré, a uma hora de Ilhéus, é a mini capital desse pedaço privilegiado do litoral baiano. O município, na foz do Rio das Contas, guarda um casario bonito e um centrinho vibrante, cheio de bares […]
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Conhecida por ser um drink pronto e extremamente refrescante, a vodka Yanov Ice (@bebayanovice) tem conquistado seu espaço no mercado atual de bebidas. Produzido no Ceará pelo grupo Asa Branca, o mix é composto de 5,5% de teor alcoólico e possui baixa taxa calórica. De acordo com uma pesquisa feita para o carnaval do ano […]
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Uma boa desculpa para pecar pelo excesso, o Dia da Gula foi comemorado na última terça-feira, 26. A data, no entanto, também marcou o calendário de nutrição como uma oportunidade para ressaltar a importância dos bons hábitos e alertar sobre o risco de distúrbios alimentares. A nutricionista das Indústrias Raymundo da Fonte, da marca Minhoto, […]
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Pessoas com diabetes, em dieta restritiva ou que decidiram eliminar o açúcar da alimentação não precisam ficar sem opções cheias de sabor na hora de escolher um lanche ou sobremesa. Na Sodiê Doces, os clientes encontram no cardápio várias opções dos tradicionais bolos, na linha zero açúcar. Vanessa Oliveira, proprietária das franquias em Fortaleza, garante […]
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Na próxima segunda-feira, 25 de janeiro, é celebrado o aniversário de fundação da cidade de São Paulo, e bons drinks fáceis e versáteis de fazer em casa, são opção para comemorar a data e refrescar as altas temperaturas. “Irmãos” da gin tônica e do spritz, os coquetéis são feitos com os aperitivos italianos Ramazzotti Amaro […]
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Chega a época mais quente do ano e, com ela, uma pequena mudança de hábitos. A vontade é de apreciar bebidas que harmonizem com os pratos leves que costumamos saborear no verão, ou que acompanhem programações ensolaradas, como um dia na piscina ou à beira-mar. Segundo David Giacomini, produtor e curador da importadora Vinhos Novo […]
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Durante a semana, é válido incluir no cardápio uma receita prática e gostosa para deixar os dias ainda melhores. Pensando nisso, a Richester, marca da M. Dias Branco, ensina como preparar uma sobremesa especial, o Verrine de Queijadinha. A receita rende 20 unidades e fica pronta rapidinho, em apenas 30 minutos. Confira abaixo receita completa: […]
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Quer apreciar da gastronomia da Pousada do Sandi em sua casa? Para assinar o novo cardápio, os proprietários da ilustre pousada de Paraty convidaram a chef paulistana Natália Luglio, jovem cozinheira especializada em gastronomia sustentável, com foco em ingredientes locais da biodiversidade brasileira e defensora de uma dieta à base de vegetais. O menu plant based […]
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Que um bom vinho tinto vai bem nos dias frios, todo mundo sabe. Assim como o os vinhos brancos e rosés são ótimos para refrescar os dias de verão. Mas o que ainda poucos descobriram é que a versatilidade do produto permite que, além de uma degustação em seu estado original, o item seja inserido […]
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