por Patricia Porto
Receita da nutricionista Roberta Lara em parceria com a Korin Alimentos. Tempo de preparo: 50 minutos a 1 horaRendimento: 8 porçõesModo: Fácil Ingredientes: ½ xícara (chá) de farinha de aveia 150 gramas de Peito de Frango (eu usei da Korin Alimentos) 1 maço de espinafre 80 gramas de Castanhas do Brasil (eu usei da Castanhas do […]
Leia mais
Queijos são alimentos que podem ser consumidos por si só, ou podem ser harmonizados com outros ingredientes para transformar receitas simples em algo espetacular. Presente com frequência em diversos pratos ao redor do mundo, talvez seja um dos produtos mais antigos na história da alimentação. Versátil e de sabor leve ou marcante, possui também algumas […]
Leia mais
Que tal inovar na cozinha com uma receita original? Alfajor já é uma delícia, imagine, então, quando ganha um Quê de Piraquê!A dica da Piraquê, marca de snacks, biscoitos e massas da M. Dias Branco, é unir o biscoito de leite maltado com doce leite. A receita rende cerca de 20 unidades e o resultado […]
Leia mais
Referência no mercado de frutas há mais de 13 anos, a Nossa Fruta Brasil apresenta uma novidade que vem para incrementar o seu portfólio de produtos: a linha de creme de açaí de 650g. Produzida com ingredientes naturais, a linha traz o tradicional e conhecido sabor da fruta de origem amazônica, além de opções com […]
Leia mais
Com um ambiente diferenciado e um mix de produtos de primeira linha, a Casa Bauducco inaugurou sua segunda loja em Fortaleza, no Shopping Iguatemi. “Nossa loja combina empório com cafeteria. As pessoas podem se sentar e saborear uma fatia de panettone salgado na chapa, chocottones, muffins, entre outras delícias”, explica a gestora da Casa Bauducco, […]
Leia mais
O arroz e feijão é um dos pratos que melhor representa a cultura e culinária do país. E embora esteja presente diariamente na mesa da maior parte das famílias brasileiras, muitos mitos e verdades ainda circulam em torno da popular e consagrada combinação. Afinal de contas, comer arroz e feijão todos os dias engorda? O […]
Leia mais
Com 10 anos de idade, Dona Terezinha Wolf Domingues, nascida em Tibagi, cidade do interior do Paraná, mudou-se para Carambeí, na região dos Campos Gerais (PR), onde trabalhou como empregada doméstica. Descendente de alemães, ela herdou muitas receitas típicas do país de origem e também da Holanda e, com seus dotes culinários, começou a aceitar […]
Leia mais
Mesmo com o adiamento das festividades oficiais de Carnaval para evitar uma nova onda pandêmica, é possível curtir a folia em casa e em grupos pequenos. Para manter a alegria da festa popular, a Sommelière Érika Líbero sugere receitas de drinks com vinho e/ou espumantes que são refrescantes e perfeitos para a temporada de calor. […]
Leia mais
A experiência positiva da cozinha afetiva – ou a comida com “gosto de casa” é apontada como uma das principais tendências para 2022. Pratos capazes de despertar memórias positivas, conforto e nostalgia nunca saíram de moda e estarão ainda mais em alta como diferenciais para produzirem encantamento nos clientes, ainda mais se associados ao delivery. […]
Leia mais
Entrando no clima do Carnaval, a Sorvetes Frosty preparou uma promoção em sua linha de gelatos durante uma semana. Iniciando nesta quinta-feira (24), até a quinta seguinte (03), itens como paletas e picolés estarão em oferta para as compras no atacado (a partir de cinco unidades), em todas as lojas físicas da marca. Na ocasião, […]
Leia maisOs sabores da culinária brasileira são valorizados no novo menu do almoço do Café Senac. Entre as novidades, estão os tradicionais Picadinho, Galinhada e Moqueca de Peixe, assim como a Barriga de Porco com Feijão Tropeiro. Duas massas passam a compor o novo cardápio também, servidas com Ragú de Linguiça ou à Putanesca, uma opção […]
Leia mais
O salmão é uma das carnes mais nobres do mundo. Além de rico em ômega 3, vitamina B e proteínas, o peixe rende deliciosos pratos e está presente nas culinárias da Europa ao Japão. Nesta receita, você aprenderá a preparar um salmão grelhado com purê de cenoura, gengibre e ervas à moda do chef Pippo. […]
Leia mais
PORTAL ESTILO EM PAUTA 