Gourmet: Torta de frango fácil

Receita-de-Torta-de-Frango-Fácil

Hoje, temos mais uma receita fácil e prática, perfeita para aquele lanchinho da tarde! Confira:

Ingredientes:

Massa

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 ovos

Recheio

  • 2 xícaras de frango assado ou cozido desfiado
  • 1 lata de tomate pelado picado
  • Sal a gosto

Acessório

  • Assadeira de 19 x 31 cm untada com óleo

Modo de preparar:

Massa

  1. Aqueça o forno em temperatura média.
  2. No liquidificador, bata todos os ingredientes (ponha primeiro os líquidos no copo) até obter uma mistura homogênea.
  3. Reserve.

Recheio

  1. Numa tigela, misture o frango com o tomate até ficar homogêneo.
  2. Tempere com sal.
  3. Despeje metade da massa na assadeira e ponha o recheio.
  4. Cubra com a massa restante e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
  5. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Fonte: site Seara

 

 

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